PERILAKU RUMAH TANGGA DALAM MENGKONSUMSI SAYURAN ORGANIK DI KOTA PALEMBANG

UTARI, NURUL and Yazid, Muhammad and Sari, Dwi Wulan (2014) PERILAKU RUMAH TANGGA DALAM MENGKONSUMSI SAYURAN ORGANIK DI KOTA PALEMBANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_54201_05101001047.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (46MB) | Request a copy
	Text RAMA_54201_05101001047_0001056204_0018078602_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (10MB)
	Text RAMA_54201_05101001047_0001056204_0018078602_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Request a copy
	Text RAMA_54201_05101001047_0001056204_0018078602_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_54201_05101001047_0001056204_0018078602_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (19MB) | Request a copy
	Text RAMA_54201_05101001047_0001056204_0018078602_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (627kB) | Request a copy
	Text RAMA_54201_05101001047_0001056204_0018078602_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_54201_05101001047_0001056204_0018078602_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah 1) mengidentifikasi karakteristik rumah tangga yang mengkonsumsi sayuran organik di Kota Palembang 2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi rumah tangga dalam mengkonsumsi sayuran organik di Palembang, 3) menganalisis seberapa besar kemampuan rumah tangga dalam mengkonsumsi sayuran organik di Kota Palembang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret 2014 sampai dengan April 2014 di Kota alembang yaitu di Supermarket Diamond karena supermarket ini menyediakan produk sayuran organik. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey, sedangkan metode penarikan contoh yang digunakan untuk meneliti perilaku rumah tangga adalah metode insidental. Data yang dikumpulkan pada penelitian ini terdiri dari data primer dan data skunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik rumah tangga yang mengkonsumsi sayuran organik dapat dilihat dari beberapa faktor seperti jenis kelamin, umur, jumlah anggota keluarga, pendidikan, pekeijaan, pendapatan, dan frekuensi konsumsi. Jenis kelamin pembeli sayuran organik didominasi oleh perempuan. Usia rata-rata pembeli sayuran organik adalah 41 tahun. Jumlah anggota keluarga rata-rata rumah tangga yang mengkonsumsi sayuran organik adalah 3 orang. Pendidikan responden yang mengkonsumsi sayuran organik didominasi oleh pendidikan tingkat SI. Pekerjaan dominan kepala rumah tangga yang mengkonsumsi sayuran organik adalah Non PNS. Pendapatan rata-rata rumah tangga yang mengkonsumsi sayuran organik adalah sebesar Rp 6.550.000 per bulan dan tergolong pendapatan yang cukup tinggi. Frekuensi konsumsi rata-rata rumah tangga yang mengkonsumsi sayuran organik adalah 18 kali per bulan. Faktor yang signifikan berpengaruh terhadap konsumsi sayuran organic adalah jumlah anggota keluarga, pendapatan dan frekuensi konsumsi. Berdasarkan hasil analisis logistik untuk mengetahui keputusan rumah tangga dai mengkonsumsi sayuran organik, dapat diketahui bahwa variabel yang signifikan mempengaruhi keputusan rumah tangga adalah pendapatan dan harga.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Konsumsi, Sayuran Organik
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S544-545.53 Agricultural extension work S Agriculture > S Agriculture (General) > S560-571.5 Farm economics. Farm management. Agricultural mathematics. Including production standards, record keeping, farmwork rates, marketing
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 54201-Agribusiness (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	16 May 2023 05:55
Last Modified:	16 May 2023 05:55
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/103407

Actions (login required)

View Item