DETERMINAN KEJADIAN BALITA BERESIKO STUNTING PADA SUKU ANAK DALAM (SAD) DI KABUPATEN MUARO JAMBI: STUDI ETNOGRAFI

YURIZAL, YURIZAL and Najmah, Najmah and Rahmiwati, Anita (2024) DETERMINAN KEJADIAN BALITA BERESIKO STUNTING PADA SUKU ANAK DALAM (SAD) DI KABUPATEN MUARO JAMBI: STUDI ETNOGRAFI. Masters thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_13101_10012682226018.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (5MB) | Request a copy
	Text RAMA_13101_10012682226018_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (10MB) | Request a copy
	Text RAMA_13101_10012682226018_0024078301_0024058305_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (984kB)
	Text RAMA_13101_10012682226018_0024078301_0024058305_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (440kB) | Request a copy
	Text RAMA_13101_10012682226018_0024078301_0024058305_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (87kB) | Request a copy
	Text RAMA_13101_10012682226018_0024078301_0024058305_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_13101_10012682226018_0024078301_0024058305_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (26kB) | Request a copy
	Text RAMA_13101_10012682226018_0024078301_0024058305_Ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (83kB) | Request a copy
	Text RAMA_13101_10012682226018_0024078301_0024058305_Lampiran.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

GIZI PROGRAM STUDI MAGISTER (S2) ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SRIWIJAYA Karya Tulis ilmiah berupa Tesis, 03 Juli 2024 Yurizal; Dibimbing oleh Najmah dan Anita Rahmiwati Determinan Kejadian Balita Beresiko Stunting pada Suku Anak Dalam (SAD) di Kabupaten Muaro Jambi: Studi Etnografi xviii + 89 halaman, 22 gambar, 15 tabel, 12 lampiran ABSTRAK Kejadian stunting pada balita Suku Anak Dalam di Desa Nyogan Kabupaten Muaro Jambi sebesar 42,2%. WHO menguraikan bahwa penyebab langsung stunting berkaitan dengan penyakit infeksi, riwayat menyusui, ketersediaan makanan yang rendah, serta lingkungan rumah tangga yang tidak memadai. Mengatasi stunting memerlukan penanganan penyebab langsung utamanya. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis determinan kejadian balita beresiko stunting pada suku anak dalam di Kabupaten Muaro Jambi. Penelitian ini menggunakan metodologi kualitatif dengan desain penelitian etnografi. Pengumpulan data menggunakan metode visual, wawancara mendalam dan FGD (focus group discussion), pengukuran antropometri, FFQ dan formulir ketersediaan pangan rumah tangga. Informan penelitian terdiri dari 15 orang ibu balita sebagai informan utama dan 5 orang informan kunci. Peneliti menggunakan metode triangulasi (gabungan), yaitu triangulasi sumber, metode, dan data untuk menguji validitas data. Analisis data menggunakan analisis tematik. Hasil penelitian menemukan 6 tema yaitu penyakit infeksi, riwayat menyusui tidak memadai, rendahnya ketersediaan pangan keluarga, kurangnya konsumsi pangan hewani dan nabati, faktor lingkungan tidak memadai dan pola asuh ibu kurang baik, menjadi penyebab terjadinya stunting pada balita SAD. Kesimpulan bahwa penyakit infeksi berulang, tidak memadainya riwayat menyusui, rendahnya ketersediaan pangan keluarga, konsumsi pangan hewani dan nabati rendah, faktor lingkungan tidak memadai dan pola asuh ibu kurang baik meruapakan determinan kejadian stunting pada balita SAD. Informan perlu mencari informasi melalui tenaga kesehatan tentang makanan sehat dan bergizi seimbang, murah serta terjangkau sesuai daya beli, untuk meningkatkan pengetahuan gizi. Kata kunci : determinan, kejadian stunting, Balita SAD Kepustakaan : 56 (1997-2024)

Item Type:	Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords:	determinan, kejadian stunting, Balita SAD
Subjects:	K Law > K Law (General) > K3566-3578 Public health R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions:	10-Faculty of Public Health > 13101-Public Health Science (S2)
Depositing User:	Yurizal Yurizal
Date Deposited:	17 Jul 2024 08:14
Last Modified:	17 Jul 2024 08:14
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/151169

Actions (login required)

View Item