EDUKASI GIZI MELALUI MEDIA NUTRICARD-VIDBOOK MENGENAI ZAT GIZI MAKRO DAN MIKRO SERTA CAIRAN PADA ATLET HANDBALL DI KOTA PALEMBANG

RAIHANA, JASMINE and Arinda, Ditia Fitri (2025) EDUKASI GIZI MELALUI MEDIA NUTRICARD-VIDBOOK MENGENAI ZAT GIZI MAKRO DAN MIKRO SERTA CAIRAN PADA ATLET HANDBALL DI KOTA PALEMBANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Preview	Image RAMA_13211_10021282126055_cover.jpg - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (151kB) | Preview
	Text RAMA_13211_10021282126055.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (6MB) | Request a copy
	Text RAMA_13211_10021282126055_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (13MB) | Request a copy
	Text RAMA_13211_10021282126055_0005059004_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (589kB)
	Text RAMA_13211_10021282126055_0005059004_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (310kB) | Request a copy
	Text RAMA_13211_10021282126055_0005059004_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_13211_10021282126055_0005059004_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (175kB) | Request a copy
	Text RAMA_13211_10021282126055_0005059004_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (9kB) | Request a copy
	Text RAMA_13211_10021282126055_0005059004_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (280kB) | Request a copy
	Text RAMA_13211_10021282126055_0005059004_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Prestasi olahraga Indonesia masih kurang mengesankan di tingkat nasional, regional, dan internasional. Salah satu faktor yang mempengaruhi adalah faktor gizi pada atlet yang berperan penting dalam meningkatkan performa. Namun, banyak atlet belum memahami pentingnya zat gizi makro dan mikro serta cairan, sehingga diperlukan edukasi gizi sebagai solusi strategis. Penelitian ini merupakan eksperimen dengan quasi-experimental design, melibatkan 55 atlet handball di Kota Palembang dengan 28 atlet pada kelompok eksperimen dan 27 atlet pada kelompok kontrol. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah total sampling. Pengumpulan data dilakukan pada Maret–Mei 2024 melalui informed consent, kuesioner, dan data sekunder dari cabang olahraga. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon serta uji Mann-Whitney untuk perbedaan rata-rata antar kelompok. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan pengetahuan dan sikap setelah edukasi gizi. Rata-rata pengetahuan kelompok intervensi meningkat dari 7,64 menjadi 10,04, sedangkan kontrol dari 7,41 menjadi 8,78. Rata-rata sikap kelompok intervensi naik dari 34,61 menjadi 44,25, dan kontrol dari 33,48 menjadi 41,15. Terdapat pengaruh signifikan edukasi gizi melalui Nutricard-Vidbook (p < 0,05). Disarankan agar cabang olahraga memfasilitasi edukasi gizi bagi atlet, dan untuk penelitian selanjutnya mampu memperpanjang durasi intervensi selama 1 bulan serta mampu melihat gambaran pola makan pada atlet untuk melihat ada atau tidaknya perubahan perilaku.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	atlet; vidbook, nutricard, pengetahuan, sikap
Subjects:	R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA773-788 Personal health and hygiene. Including clothing, bathing, exercise, travel, nutrition,
Divisions:	10-Faculty of Public Health > 13211-Nutrition Science (S1)
Depositing User:	Jasmine Raihana
Date Deposited:	19 Mar 2025 05:51
Last Modified:	19 Mar 2025 05:51
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/169335

Actions (login required)

View Item