STUDI EFEKTIVITAS DELIGNIFIKASI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT MENGGUNAKAN ASAM FORMAT UNTUK PRODUKSI GULA PEREDUKSI

SATRIANI, M. GILANG and Said, Muhammad (2025) STUDI EFEKTIVITAS DELIGNIFIKASI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT MENGGUNAKAN ASAM FORMAT UNTUK PRODUKSI GULA PEREDUKSI. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Image RAMA_47201_08031282126069_cover.jpg - Cover Image Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (828kB)
	Text RAMA_47201_08031282126069.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (20MB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031282126069_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031282126069_0021077406_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (18MB)
	Text RAMA_47201_08031282126069_0021077406_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (510kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031282126069_0021077406_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (421kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031282126069_0021077406_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (796kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031282126069_0021077406_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (286kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031282126069_0021077406_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (264kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031282126069_0021077406_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat efektivitas asam format dalam proses delignifikasi tandan kosong kelapa sawit (TKKS) untuk produksi gula, serta membandingkannya dengan perlakuan menggunakan natrium hidroksida (NaOH). TKKS merupakan biomassa lignoselulosa yang kaya akan selulosa, namun proses hidrolisis enzimatiknya terhambat oleh tingginya kandungan lignin. Proses praperlakuan dilakukan dengan variasi suhu, waktu, dan konsentrasi asam format, yang dioptimasi menggunakan metode central composite design–response surface methodology (CCD-RSM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dengan asam format 70% pada suhu 120 °C selama delapan jam menghasilkan lignin tersisa paling rendah, yaitu sebesar 3,27%, dan kandungan selulosa tertinggi sebesar 75,67%. Sebagai pembanding, pretreatment dengan NaOH pada suhu 150 °C selama 30 menit menghasilkan lignin tersisa sebesar 6,17% dan kandungan selulosa sebesar 68,86%. Selain itu, indeks kristalinitas meningkat dari 69,97% menjadi 72,87% setelah proses delignifikasi, dan analisis FTIR menunjukkan hilangnya beberapa gugus fungsi lignin. Secara keseluruhan, asam format terbukti menjadi alternatif yang lebih efektif dan ramah lingkungan untuk mengurangi kadar lignin dan meningkatkan kadar gula dari TKKS.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS), Asam Format, Lignin, Selulosa, Delignifikasi
Subjects:	Q Science > QD Chemistry > QD1-999 Chemistry Q Science > QD Chemistry > QD241-441 Organic chemistry Q Science > QD Chemistry > QD71-142 Analytical chemistry
Divisions:	08-Faculty of Mathematics and Natural Science > 47201-Chemistry (S1)
Depositing User:	M. Gilang Satriani
Date Deposited:	23 Jul 2025 14:28
Last Modified:	23 Jul 2025 14:28
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/180205

Actions (login required)

View Item