Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PENGGUNAAN SUKROSA, GARAM DAN ASAM SITRAT KONSENTRASI RENDAH UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU FILET IKAN GABUS YANG DISIMPAN PADA SUHU 4 C. -.
Preview |
Text
PEER REVIEW-PENGGUNAAN SUKROSA, GARAM DAN ASAM SITRAT KONSENTRASI RENDAH UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU FILET IKAN GABUS YANG DISIMPAN PADA SUHU 4 C.pdf Download (669kB) | Preview |
Abstract
-
| Item Type: | Other |
|---|---|
| Subjects: | |
| Divisions: | 05-Faculty of Agriculture > 54244-Fisheries Product Technology (S1) |
| Depositing User: | Dr. Ace Baehaki |
| Date Deposited: | 14 May 2020 05:19 |
| Last Modified: | 14 May 2020 05:19 |
| URI: | http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/29318 |
Actions (login required)
 |
View Item |