STUDI PENGARUH TEBAL ISOLASI TERMAL YANG TERBUAT DARI DAHAN GLASS WOOL TERHADAP LAJU PENGERINGAN IKAN PADA ALAT PENGERING IKAN

Firdaus, Aneka and Burlian, Firmansyah and Yanis, Muhammad and Thamrin, Ismail and Mohruni, Amrifan Saladin (2011) STUDI PENGARUH TEBAL ISOLASI TERMAL YANG TERBUAT DARI DAHAN GLASS WOOL TERHADAP LAJU PENGERINGAN IKAN PADA ALAT PENGERING IKAN. Project Report. LAPORAN PENELITIAN DOSEN DAN MAHASISWA, Mechanical Engineering Department, Faculty of Engineering, Sriwijaya University, Indralaya, OKI, South Sumatera, Indonesia. (Unpublished)

Text glasswool.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (13MB)

Abstract

Seiring dengan pesatnya pertwnbuhan ekonomi dunia, ditambah dengan pasar bebas yaitu semua produk_ ~apat masuk dari satu Negara ke Negar~ lain dan diperj u:~~ belikan dengan bebas, hal 1ru berdampak besar terhadap perekonom1an bangsa Indone . dimana pasar Indonesia masih banyak dibangun dengan ekonomi kerak.1 ·atan. Darnpak ~1 ~ j uga dirasakan di Sumatera Selatan khususnya dikota Palembang sehingga ad.a sebao _ini b · d · ::,Ian dari masyar~at berus~a mem angun ~n ustn rumah tangga untuk tetap mencuku i kebutuhan hidup, sepert1 usa..1i.a pengenngan dan pengasapan ikan. Karena pr p pengeringan ~ang d1·1 a1c ~ kan . m~1' h d engan ~ara_ trac t·1 s.1 0na l dan menimbulkan rnasaolsae.hs dalam kebers1han atau hig1emtas 1kan yang d1kermgkan maka penulis berupaya mernb sebuah alat pengering ikan yang inenggunakan bahan bakar altematif yaitu briket batub uat yang diharapkan nantinya dapat membantu bagi para perintis industri rumah tangga dalara mengatasi masalah bahan bakar. Dalam penggunaannya, alat pengering ikan ini te . ~ perpindahan pan~ dari flu~da y~g . temper~tumya lebih tin~gi ke fluida ;a: 1 temperatumya leb1h rendah Juga teIJad1 perpmdahan panas dan atau ke lin~ g Untuk mengurangi terjadinya perpindahan panas yang terjadi dari atau ke lingku gan. maka digunakan isolator. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dari ketebalan iso~gan termal menggunakan bahan glasswool terhadap laju pengeringan ikan. Hasil yang did ator adalah laju pengeringan akan meningkat sampai harga tertentu dan akan berku apat dengan penambahan ketebalan isolator termal.

Item Type:	Monograph (Project Report)
Subjects:	T Technology > TJ Mechanical engineering and machinery > TJ1-1570 Mechanical engineering and machinery
Divisions:	03-Faculty of Engineering > 21201-Mechanical Engineering (S1)
Depositing User:	Prof Amrifan Saladin Mohruni
Date Deposited:	21 Jul 2019 16:20
Last Modified:	21 Jul 2019 16:22
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/488

Actions (login required)

View Item