APLIKASI PROSES HIRARKI ANALITIK UNTUK MENGETAHUI PREFERENSI KONSUMEN KECAP MANIS SEBAGAI DASAR STRATEGI PEMASARAN

HUTAGALUNG, ARISTON N. and Yuliati, Kiki and Hasbi, Hasbi (2005) APLIKASI PROSES HIRARKI ANALITIK UNTUK MENGETAHUI PREFERENSI KONSUMEN KECAP MANIS SEBAGAI DASAR STRATEGI PEMASARAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_41231_05003107054.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (28MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_41231_05003107054_0005076402_ 0004116001_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (6MB) | Preview
	Text RAMA_41231_05003107054_0005076402_ 0004116001_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (5MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05003107054_0005076402_ 0004116001_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05003107054_0005076402_ 0004116001_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (6MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05003107054_0005076402_ 0004116001_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (555kB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05003107054_0005076402_ 0004116001_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (427kB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05003107054_0005076402_ 0004116001_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan memperoleh gambaran preferensi konsumen kecap manis berbagai segmen pasar dalam mengambil keputusan pembelian kecap manis, menggunakan proses hirarki analitik, sehingga dapat diharapkan masukan-masukan tentang kriteria-kriteria apa yang selama ini menjadi prioritas konsumen dalam memutuskan membeli kecap manis, Hirarki disusun berdasarkan marketing mix yang terdiri dari produk, harga, promosi, dan distribusi. Penelitian ini mengambil responden yang berdomisili di Kota Palembang. Dalam hal ini responden sebagai pengambil keputusan pembelian kecap manis dibedakan berdasarkan kelompok pengguna. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa dari kelompok pengguna yang berbeda-beda ternyata memberikan preferensi vanc berbeda. Kelompok Pedagang Sate dan Pedagang Nasi Goreng, menempatkan kriteria produk pada prioritas pertama, harga pada prioritas kedua, kemudahan mendapatkan produk pada prioritas ketiga dan yang terakhir adalah iklan. Kelompok Pedagang Bakso, terdapat perbedaan sedikit yaitu kemudahan mendapatkan produk pada prioritas pertama (0,36), produk pada prioritas ketiga (0,27), selebihnya sama dengan kelompok Pedagang Sate dan kelompok Pedagang Nasi Goreng. Kelompok Rumah Tangga menempatkan kemudahan mendapatkan produk pada prioritas kedua (0,31), harga pada prioritas ketiga (0,25), selebihnya sama dengan kelompok Pedagang Sate dan kelompok Pedagang Nasi Goreng. Analisa inderawi menunjukkan perbedaan nyata pada setiap merek kecap manis yang digunakan responden dengan kriteria penilaian wama, rasa, aroma dan kekentalan.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	kecap manis, Pemasaran
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S560-571.5 Farm economics. Farm management. Agricultural mathematics. Including production standards, record keeping, farmwork rates, marketing
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 41231-Agricultural Product Technology (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	11 Apr 2022 03:37
Last Modified:	11 Apr 2022 03:37
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/68705

Actions (login required)

View Item