STATUS GIZI DAN KECUKUPAN KALORI PROTEIN ANAK SD USIA 6-9 TAHUN YANG MEMPEROLEH DAN TIDAK MEMPEROLEH PMT-AS

ROMADHON, JULKHAIDAR and Hamzah, Basuni and Malahayati, Nura (2005) STATUS GIZI DAN KECUKUPAN KALORI PROTEIN ANAK SD USIA 6-9 TAHUN YANG MEMPEROLEH DAN TIDAK MEMPEROLEH PMT-AS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_41231_05993107027.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (36MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_41231_05993107027_0012065304_0008016202_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (9MB) | Preview
	Text RAMA_41231_05993107027_0012065304_0008016202_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (9MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05993107027_0012065304_0008016202_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05993107027_0012065304_0008016202_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (11MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05993107027_0012065304_0008016202_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (574kB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05993107027_0012065304_0008016202_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05993107027_0012065304_0008016202_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pemberian PMTAS, status sosial ekonomi keluarga, kecukupan konsumsi kalori protein dengan status gizi anak SD usia 6-9 tahun. Sampel pada penelitian ini adalah anak SD yang berusia 6-9 tahun. Total sampel pada penelitian ini adalah 70 siswa yang terdiri dari 35 siswa SD Negeri 2 Simpang Timbangan dan 35 siswa SD Negeri 1 Ulak Bedil. Analisis data dilakukan secara kuantitatif dengan menggunakan tabel frekuensi, tabulasi silang yang diikuti oleh uji statistik khi-kuadrat. Hasil penelitian menunjukkan: 1) konsumsi kalori siswa yang memperoleh PMT-AS maupun yang tidak memperoleh PMT-AS masih dibawah angka kecukupan yang dianjurkan; 2) konsumsi kalori siswa yang tidak memperoleh PMT-AS lebih tinggi daripada siswa yang memperoleh PMT-AS sedangkan konsumsi protein siswa yang memperoleh PMT-AS lebih tinggi daripada yang tidak memperoleh PMT-AS; 3) sebagian besar siswa yang memperoleh PMT-AS dan yang tidak memperoleh PMT-AS berstatus gizi baik; 4) kandungan kalori dan protein kudapan PMT-AS di SD Negeri 1 Ulak Bedil belum memenuhi standar pemerintah; 5) kandungan kalori rata-rata dari kudapan PMT-AS per 100 gram adalah sebesar 217 Kal, sedangkan kandungan protein rata-rata adalah sebesar 4,3 gram; 6) pendapatan rumah tangga. pekerjaan ayah, pekerjaan ibu, dan pemberian makanan tambahan (PMT-AS) berpengaruh nyata terhadap status gizi. Sedangkan umur, jenis kelamin, jumlah anak, pemberian obat cacing, makanan favorit, porsi makan antara laki-laki dan perempuan, status anak keberapa dalam keluarga, pendidikan ayah, dan pengeluaran rumah tangga berpengaruh tidak nyata terhadap status gizi.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Protein dan Gizi Anak
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S544-545.53 Agricultural extension work
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 41231-Agricultural Product Technology (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	08 May 2022 01:50
Last Modified:	08 May 2022 01:50
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/69747

Actions (login required)

View Item