Soraya, Puja Intan and Novia, Novia and Hermansyah, Hermansyah (2012) PRODUKSI GLUKOSA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT YANG DIDELIGNIFIKASI DENGAN OZONOLYSIS PRETREATMENT MELALUI METODE HIDROLISIS ENZIMATIK. In: Seminar Nasional Seminar Nasional AVoER ke-4, 28-29 November 2012, Palembang, Indonesia.
Preview |
Text
Avoer_2012_Intan.pdf Download (6MB) | Preview |
Abstract
Jumlah limbah TKKS yang sangat berlimpah akan menjadi Masalah jika tidak dimanfaatkan dan di olah lebih lanjut, di lain pihak jika diolah dengan benar limbah ini sangat potensial untuk dikonversi menjadi bahan yang lebih memiliki nilai ekonomis seperti glukosa. Pada penelitian ini, delignifikasi TKKS dilakukan dengan menggunakan metode ozonolisis pada kondisi operasi laju ali 3llmenit dan waktu 10 menit. Selanjutnya dilakukan hidrolisis enzimatis untuk mengubah selulosa menjadi glukosa dengan bantuan enzim selulase yang dihasilkan oleh Aspergillus Niger. Variabel yang digunakan adalah volume enzim selulase sebanyak 5, 10, 15,20 dan 25 ml dan waktu hidrolisis selama 5, 10, 15,20 dan 25 jam, dengan kondisi operasi pH 4-5, pada suhu 30 - 37'C. Hasil penambahan volume enzim selulase yang terbaik adalah 25 ml dengan waktu hidrolisis selama 25 jam menghasilkan kadar glukosa sebesar 4,7740%. Berdasarkan hasil penelitian disimpulkan bahwa penambahan volume enzim dan waktu hidrolisis berpengaruh terhadap kuantitas glukosa yang dihasilkan dari TKKS dengan proses enzimatis.
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology > TP155-156 Chemical engineering |
| Divisions: | 03-Faculty of Engineering > 24101-Chemical Engineering (S2) |
| Depositing User: | Dr Novia Sumardi |
| Date Deposited: | 11 Sep 2019 08:16 |
| Last Modified: | 11 Sep 2019 08:16 |
| URI: | http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/7045 |
Actions (login required)
 |
View Item |