ANALISIS FINANSIAL USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM PUTIH (P. ostreatus) DENGAN MENERAPKAN ALAT PENGADUK MEDIA TANAM JAMUR TIPE ULIR

SUDRAJAT, AGUNG and Kuncoro, Endo Argo and Purnomo, Rahmad Hari (2012) ANALISIS FINANSIAL USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM PUTIH (P. ostreatus) DENGAN MENERAPKAN ALAT PENGADUK MEDIA TANAM JAMUR TIPE ULIR. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_41201_05061006020.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (24MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_41201_05061006020_0005076105_0031105601_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (8MB) | Preview
	Text RAMA_41201_05061006020_0005076105_0031105601_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (6MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05061006020_0005076105_0031105601_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (899kB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05061006020_0005076105_0031105601_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05061006020_0005076105_0031105601_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (314kB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05061006020_0005076105_0031105601_06_ref.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05061006020_0005076105_0031105601_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kelayakan finansial alat pengaduk mekanis pada budidaya jamur tiram. Penelitian ini dilaksanakan September 2011 sampai Maret 2012 di kumbung jamur tiram Talang Buruk, Palembang. Penelitian ini dilakukan dengan dua tahap, yaitu tahap pertama adalah analisis teknis yang meliputi kapasitas kerja, dan kebutuhan energi listrik yang dihasilkan oleh pengadukan media tanam jamur tiram, sedangkan tahap kedua adalah analisis finansial yang meliputi analisis biaya, investasi (NVP, Net B/C dan BEP), dan analisis sensitivitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya total rata-rata tiap tahun yang dikeluarkan adalah Rp 8.062.038,00. Produksi ini dengan asumsi harga jual jamur tiram pada tingkat harga Rp 15.000,00 per kg selama satu tahun adalah Rp 17.325.000,00. Nilai NPV yang diperoleh yaitu Rp 28.605.299,00 selama umur ekonomi usaha 5 tahun. Hasil perhitungan B/C ratio menunjukkan nilai sebesar 2,08. Titik impas (BEP) biaya yang diinvestasikan dapat dikembalikan jika biaya pengadukan media tanam jamur adalah Rp 15.013 kg/tahun, Hasil analisis sensitivitas menunjukkan bahwa nilai NPV pada peningkatan biaya produksi 10% adalah Rp 25.966.732,00 dengan nilai B/C ratio sebesar 1,89. Sedangkan nilai NPV pada penurunan biaya produksi 10% diperoleh Rp 23.106.201,00 dengan nilai B/C ratio 1,87. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa alat pengaduk media tanam jamur ini layak diterapkan

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	budidaya jamur tiram
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S544-545.53 Agricultural extension work S Agriculture > S Agriculture (General) > S671-760.5 Farm machinery and farm engineering
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 41231-Agricultural Product Technology (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	11 Jul 2022 02:10
Last Modified:	11 Jul 2022 02:10
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/73398

Actions (login required)

View Item