KANDUNGAN LOGAM BERAT (Cd, Cu, Pb dan Hg) DAN EFEKTIVITAS PENURUNAN LOGAM BERAT PADA KERANG DARAH (Anadara granosa) DARI PERAIRAN SUNGSANG SUMATERA SELATAN

NIDIANTI, FIFI and Yuliati, Kiki and Baehaki, Ace (2008) KANDUNGAN LOGAM BERAT (Cd, Cu, Pb dan Hg) DAN EFEKTIVITAS PENURUNAN LOGAM BERAT PADA KERANG DARAH (Anadara granosa) DARI PERAIRAN SUNGSANG SUMATERA SELATAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_54244_05033110011.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (22MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_54244_05033110011_0005076402_0009067601_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (6MB) | Preview
	Text RAMA_54244_05033110011_0005076402_0009067601_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_54244_05033110011_0005076402_0009067601_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (9MB) | Request a copy
	Text RAMA_54244_05033110011_0005076402_0009067601_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text RAMA_54244_05033110011_0005076402_0009067601_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (297kB) | Request a copy
	Text RAMA_54244_05033110011_0005076402_0009067601_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_54244_05033110011_0005076402_0009067601_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2007 sampai dengan bulan Mei 2008 di Laboratorium Bioproses Teknik Kimia Universitas Sriwijaya Inderalaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat pada kerang darah yang ada di perairan Sungsang serta mengetahui efektifitas perendaman cuka 25% dan pemberokan terhadap penurunan logam berat pada kerang darah. Metode ini menggunakan Metode deskripsi. Perlakuan yang digunakan yaitu perendaman dengan asam cuka 25% dan pemberokan. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah analisis kandungan logam berat (Cd, Cu, Pb dan Hg) pada kerang darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan logam berat (Cd, Cu, Pb, dan Hg) pada kerang darah yang berasal dari Perairan Sungsang secara berurutan berkisar 0,32 ppm, 0,75 ppm, 0,08 ppm dan nilai ini masih dibawah ambang batas yang dianjurkan oleh BPOM, perendaman larutan cuka 25% efektif dalam menurunkan logam berat (Cd, Cu dan Pb) dan aman untuk dikonsumsi.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Logam Berat, Cd, Cu, Pb, Hg, Kerang Darah
Subjects:	S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH327.5-327.7 Fishery resources. Fishery conservation
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 54244-Fisheries Product Technology (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	30 Sep 2022 06:48
Last Modified:	30 Sep 2022 06:48
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/80144

Actions (login required)

View Item