PENGARUH TEMPERATUR DAN WAKTU TINGGAL PADA PERLAKUAN AWAL BAGAS SORGUM DENGAN METODE STEAM EXPLOSION

Sudiyani, Yanni and Waluyo, Joko and Riandy, Andika Putra and Primandaru, Prasetyo and Novia, Novia (2015) PENGARUH TEMPERATUR DAN WAKTU TINGGAL PADA PERLAKUAN AWAL BAGAS SORGUM DENGAN METODE STEAM EXPLOSION. Jurnal Teknik Kimia, 21 (4). pp. 48-57. ISSN 2721-4885

Text 4. Yanni-Andika_Tyo-Novia.pdf Download (328kB)

Abstract

Bagas sorgum merupakan salah satu sumber biomassa lignoselulosa yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan bioetanol. Pada proses pembuatan bioetanol, tahap perlakuan awal bahan baku merupakan salah satu tahapan penting yang perlu diperhatikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh temperatur dan waktu tinggalpada perlakuan awal bagas sorgum denganmetode steam explosion. Pada penelitian ini, rasio bagas sorgum dan larutan NaOH 10% yang dimasukkan ke dalam reaktor Steam Explosionyaitu 1:5 (m:v),tekanan 4 bar, variasi temperatur110oC, 130oC, 150oC dan variasi waktu tinggal 10 menit, 20 menit, dan 30 menit. Pada tahapan sakarifikasi enzimatik, digunakan enzim selulase dan β-glukosidase dengan perbandingan 5:1.Kadar komponen gula diukur dengan High Performance Liquid Chromatography sedangkankadarlignin diukur dengan UV Spectrophotometer. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sampel dengan temperatur perlakuan awal 130oC dan waktu tinggal 30 menit memiliki kadarselulosa tertinggi sebesar 88.25% dari kadar mula-mula 39.49%. Sementara itu kadar hemiselulosa dan ligninnya masing-masing menurun sebesar 8.01% dan 19.3% dari kadar mulamula. Kadar glukosa tertinggi ditunjukkan oleh sampel dengan temperatur perlakuan awal 110 oC dan waktu tinggal 20 menit yaitu sebesar 8.53%.

Item Type:	Article
Subjects:	T Technology > TP Chemical technology > TP155-156 Chemical engineering
Divisions:	03-Faculty of Engineering > 24201-Chemical Engineering (S1)
Depositing User:	Dr Novia Sumardi
Date Deposited:	29 Mar 2023 00:35
Last Modified:	29 Mar 2023 00:35
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/91456

Actions (login required)

View Item