PENGARUH FAKTOR SOSIAL, BUDAYA, PRIBADI TERHADAP PENENTU KEPUTUSAN PEMBELIAN PEMPEK DI KOTA PALEMBANG

Nofiawaty, Novi and Hamdaini Putri, Yulia (2015) PENGARUH FAKTOR SOSIAL, BUDAYA, PRIBADI TERHADAP PENENTU KEPUTUSAN PEMBELIAN PEMPEK DI KOTA PALEMBANG. In: Competitiveness and Government Incentive to Take Advantage of Global Economic Opportunities, 27-28 November 2015, Palembang.

	Text abstrak_faktor_budaya.doc Download (29kB)
	Text paper_seabc_nofi.doc Download (75kB)

Abstract

Palembang terkenal dengan kuliner khasnya pempek (mpek-mpek) yaitu hasil olahan ikan dan sagu, yang disajikan dengan saus berwarna coklat yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor mana di antara faktor sosial, budaya, dan pribadi yang dominan berpengaruh terhadap penentu keputusan pembelian pempek di Kota Palembang. Populasi penelitian ini adalah masyarakat umum kota Palembang sebagai konsumen makanan pempek, jumlah sampel yang diambil sebanyak 100 responden. Data diuji secara validitas dan reliabilitas sebelum dilakukan analisa selanjutnya. Teknik analisa data menggunakan analisa frekuensi, analisa tabulasi silang dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan Faktor Budaya yang mempengaruhi sebesar 0,339 terhadap keputusan pembelian. Mengingat pempek merupakan makanan khas kota Palembang dan sudah menjadi tradisi masyarakat pada umumnya mengkonsumsi makanan tersebut, maka faktor budaya menjadi penentu keputusan untuk membeli pempek. Faktor Budaya merupakan faktor yang dominan berpengaruh terhadap penentu keputusan pembelian. Kata Kunci : Faktor sosial, budaya, pribadi dan penentu keputusan pembelian

Item Type:	Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions:	01-Faculty of Economics > 61201-Management (S1)
Depositing User:	yulia hamdaini putri
Date Deposited:	14 Jan 2020 09:57
Last Modified:	14 Jan 2020 09:57
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/24067

Actions (login required)

View Item