EVALUASI WAKTU DEGRADASI MEMBRAN KITOSAN DARI SISIK IKAN GABUS (Channa striata) DALAM LARUTAN PHOSPHATE BUFFER SALINE

RISZANI, DWI PURNAMA and Hudiyati, Maya and Suliatiawati, Suliatiawati (2021) EVALUASI WAKTU DEGRADASI MEMBRAN KITOSAN DARI SISIK IKAN GABUS (Channa striata) DALAM LARUTAN PHOSPHATE BUFFER SALINE. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_12201_04031181722003.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (37MB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04031181722003_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_12201_04031181722003_0017057707_0029108501_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Preview
	Text RAMA_12201_04031181722003_0017057707_0029108501_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (363kB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04031181722003_0017057707_0029108501_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (349kB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04031181722003_0017057707_0029108501_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (586kB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04031181722003_0017057707_0029108501_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (68kB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04031181722003_0017057707_0029108501_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (130kB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04031181722003_0017057707_0029108501_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Latar belakang: Kitosan merupakan biopolimer alami yang dihasilkan dari kitin yang berasal dari komponen utama kerangka luar krustasea, salah satunya berasal dari sisik ikan gabus. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kitosan memiliki sifat biodegradable. Tujuan: Mengevaluasi waktu degradasi sempurna membran kitosan dari sisik ikan gabus setelah perendaman dalam larutan Phosphate Buffer saline. Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif. Bubuk kitosan yang didapat dianalisis menggunakan Fouier-Transform Infrared Spectrometer (FTIR) untuk menghitung Derajat Deasetilasi. Sebanyak 8 sampel membran kitosan dari sisik ikan gabus dengan ukuran 2x2 cm direndam dalam 20 ml larutan Phosphate Buffer Saline (PBS) pH 7,4 dan di inkubasi pada suhu 37ºC dan dicatat waktu degradasi membran sempurna. Hasil: Hasil pada penelitian ini menunjukkan nilai Derajat Deasetilasi untuk membran kitosan dari sisik ikan gabus sebesar 54,9% dan rata-rata waktu yang dibutuhkan agar membran dapat terdegradasi sempurna adalah 154 menit. Kesimpulan: Membran kitosan dari sisik ikan gabus memiliki nilai Derajat Deasetilasi sebesar 54,9% dan membutuhkan waktu rata-rata 154 menit untuk membran terdegradasi sempurna.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	biodegradasi, kitosan, sisik ikan gabus
Subjects:	R Medicine > RK Dentistry > RK1-715 Dentistry
Divisions:	04-Faculty of Medicine > 12201-Dentistry (S1)
Depositing User:	Dwi Purnama Riszani
Date Deposited:	07 Dec 2021 01:40
Last Modified:	07 Dec 2021 01:40
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/58606

Actions (login required)

View Item