AKTIVITAS SENYAWA ANTIMIKROBIA EKSTRAK BUNGA PETANANG (Tervuren xylarium Wood) DARI BERBAGAI METODE EKSTRAKSI

SPARMANTO, JOKOROZI and Widowati, Tri Wardani and Syafutri, Merynda Indriyani (2009) AKTIVITAS SENYAWA ANTIMIKROBIA EKSTRAK BUNGA PETANANG (Tervuren xylarium Wood) DARI BERBAGAI METODE EKSTRAKSI. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_41231_05033107032.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (38MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_41231_05033107032_0010056302_0001038201_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (11MB) | Preview
	Text RAMA_41231_05033107032_0010056302_0001038201_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05033107032_0010056302_0001038201_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05033107032_0010056302_0001038201_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (14MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05033107032_0010056302_0001038201_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (359kB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05033107032_0010056302_0001038201_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05033107032_0010056302_0001038201_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas senyawa antimikrobia ekstrak bunga petanang (Tervuren xylarium Wood) dari berbagai metode ekstraksi. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Kimia Hasil Pertanian dan Laboratorium Mikrobiologi Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian serta Laboratorium Bioproses Teknik Kimia, Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sriwijaya, Indralaya. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2008 sampai Juni 2009. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok Faktorial (RAKF) dengan dua faktor perlakuan dan masing-masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Faktor perlakuan pertama yaitu konsentrasi hasil ekstraksi (17% dan 20%) dan faktor perlakuan kedua yaitu metode ekstraksi yang meliputi metode sari bunga, metode perebusan dan metode penyulingan. Parameter yang diamati meliputi hasil ekstraksi bunga petanang, kadar abu ampas bunga petanang, analisa senyawa fitokimia hasil ekstrak bunga petanang serta aktivitas antimikrobia ekstrak bunga petanang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan konsentrasi bunga berpengaruh nyata pada hasil ekstraksi bunga petanang dqn kadar abu ampas bunga petanang. Pengujian aktivitas antimikrobia ekstrak bunga petanang menunjukkan bahwa ekstrak bunga petanang memiliki aktivitas antimikrobia dengan kemampuannya menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	ekstrak bunga petanang
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S560-571.5 Farm economics. Farm management. Agricultural mathematics. Including production standards, record keeping, farmwork rates, marketing
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 41201-Agricultural Engineering (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	24 Jun 2022 04:21
Last Modified:	24 Jun 2022 04:21
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/72677

Actions (login required)

View Item