DOKUMEN BUKTI KORESPONDENSI KARYA ILMIAH dengan Judul : Profil Pasting Pati Ganyong Termodifikasi dengan Heat Moisture Treatment dan Gum Xanthan untuk Produk Roti

Parwiyanti, Parwiyanti and Pratama, Filli and Wijaya, Agus and Malahayati, Nura (2016) DOKUMEN BUKTI KORESPONDENSI KARYA ILMIAH dengan Judul : Profil Pasting Pati Ganyong Termodifikasi dengan Heat Moisture Treatment dan Gum Xanthan untuk Produk Roti. PATPI bekerjasama dengan Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian IPB.

[thumbnail of DOKUMEN BUKTI KORESPONDENSI KARYA ILMIAH dengan Judul - Profil Pasting Pati Ganyong Termodifikasi dengan Heat Moisture Treatment dan Gum Xanthan untukProduk Roti.pdf]
Preview
Text
DOKUMEN BUKTI KORESPONDENSI KARYA ILMIAH dengan Judul - Profil Pasting Pati Ganyong Termodifikasi dengan Heat Moisture Treatment dan Gum Xanthan untukProduk Roti.pdf

Download (1MB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General) > S1-(972) Agriculture (General)
#3 Repository of Lecturer Academic Credit Systems (TPAK) > Corresponding Author
Divisions: 05-Faculty of Agriculture > 41231-Agricultural Product Technology (S1)
Depositing User: Parwiyanti Parwiyanti
Date Deposited: 03 Aug 2022 02:11
Last Modified: 03 Aug 2022 02:11
URI: http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/75647

Actions (login required)

View Item View Item