UJI LAJU PENGUAPAN AIR ROSELA (Hibiscus sabdariffa Linn) DAN ENERGI KONSUMSI BERDASARKAN KECEPATAN ALIRAN UDARA DAN SUHU DENGAN SISTEM PEMANAS ELEMEN LISTRIK TIPE FIN

WULANDARI, SUCI and Mursidi, Raden and Hersyamsi, Hersyamsi (2010) UJI LAJU PENGUAPAN AIR ROSELA (Hibiscus sabdariffa Linn) DAN ENERGI KONSUMSI BERDASARKAN KECEPATAN ALIRAN UDARA DAN SUHU DENGAN SISTEM PEMANAS ELEMEN LISTRIK TIPE FIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_41201_05053106001.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (20MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_41201_05053106001_0012126012_0002086005_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Preview
	Text RAMA_41201_05053106001_0012126012_0002086005_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05053106001_0012126012_0002086005_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05053106001_0012126012_0002086005_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05053106001_0012126012_0002086005_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (325kB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05053106001_0012126012_0002086005_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (918kB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05053106001_0012126012_0002086005_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui laju penguapan air bunga rosela {Hibiscus Sabdarijfa Linn) dan energi konsumsi berdasarkan kecepatan aliran udara dan suhu dengan sistem pemanas elemen listrik tipe jin. Penelitian ini dilaksanakan di Bengkel Pertanian dan Laboratorium Biosistem, Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya mulai November 2008 sampai dengan Mei 2009. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari dua faktor yang diulang sebanyak tiga kali untuk setiap perlakuan. Faktor pertama adalah suhu pengering (38°C - 41°C, 43°C - 46°C dan 48°C - 51°C) dan factor kedua adalah kecepatan aliran udara (3,5 m/det, 5,5 m/det dan 7,5 m/det). Parameter yang diamati adalah laju penguapan, berat air yang diupkan dan energi konsumsi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi suhu berpengaruh nyata teradap air yang diuapkan. Berbeda dengan kecepatan aliran udara yang berbeda tidak nyata terhadap air yang diupakan. Perlakuan terbaik dihasilkan pada kombinasi perlakuan T3S2 (suhu 48°C - 51°C dan kecepatan aliran udara 7,5 m/det) menghasilkan jumlah air yang diupan besar 5,642 g, laju penguapan sebesar 0,940 g/jam dan kebutuhan energi sebesar 1101,6 watt.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Alat pengering Rosela, Sistem pemanas listrik
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S671-760.5 Farm machinery and farm engineering
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 41201-Agricultural Engineering (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	11 Aug 2022 07:11
Last Modified:	11 Aug 2022 07:11
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/76952

Actions (login required)

View Item