EVALUASI PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PADA BALITA GIZI KURANG DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAYAKABUNG KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR

OKTAVIANI, META and Idris, Haerawati (2018) EVALUASI PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PADA BALITA GIZI KURANG DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAYAKABUNG KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR. Undergraduate thesis, Universitas Sriwijaya.

[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_01_front_ref.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_01_front_ref.pdf - Accepted Version
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (484kB)
[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_02.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_02.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (301kB) | Request a copy
[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_03.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_03.pdf
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (107kB) | Request a copy
[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_04.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_04.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only

Download (21kB) | Request a copy
[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_05.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_05.pdf - Accepted Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Public Domain Dedication.

Download (415kB) | Request a copy
[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_06.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_06.pdf

Download (136kB)
[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_07_ref.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_07_ref.pdf

Download (165kB)
[thumbnail of RAMA_13101_10011181419263_0910038601_08_Lamp.pdf] Text
RAMA_13101_10011181419263_0910038601_08_Lamp.pdf

Download (1MB)

Abstract

Masalah gizi kurang merupakan permasalahan gizi yang cukup tinggi dan harus mendapatkan prioritas penanganan karena terkait dengan generasi penerus bangsa yang cerdas dan sehat. Masalah gizi kurang yang tidak langsung ditangani akan berkembang menjadi gizi buruk. Dampak yang ditimbulkan akibat gizi buruk dapat mempengaruhi kecerdasan serta produktvitas pada saat dewasa. Pemerintah merilis program pemberian makanan tambahan untuk mengatasi permasalahan gizi yang ada di Indonesia. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis program pemberian makanan tambahan pada balita gizi kurang. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif. Teknik pengambilan sampel secara purposive sampling. Data dianalisis menggunakan analisis isi. Informan penelitian adalah Kepala Puskesmas Payakabung, kepala bagian gizi Puskesmas Payakabung, bidan desa, kader posyandu dan ibu balita gizi kurang. Hasil penelitian menunjukkan lingkungan sosial dan administrasi terhadap program pemberian makanan tambahan sangat berpengaruh, tujuan dari program pemberian makanan tambahan sudah sesuai dengan surat edaran dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia tahun 2017, sasaran dalam program pemberian makanan tambahan yaitu balita gizi kurang, petugas yang terlibat sudah cukup untuk melaksanakan program, sarana dan prasarana yang digunakan belum baik karena belum tersedianya gedung khusus untuk menyimpan produk pemberian makanan tambahan, sumber dana yang digunakan dari bantuan operasional kesehatan, terdapat pedoman yang digunakan, perencanaan dibuat dengan baik, pengiriman dilakukan dengan baik, penyimpanan belum baik karena belum tersedia gedung khusus, pendistribusian dilakukan dilakukan dengan baik, pemantauan belum dilakukan dengan baik karena anggota keluarga ikut mengonsumsi produk, pencatatan dan pelaporan dilakukan baik, pencapaian program PMT masih belum maksimal, sasaran program sudah tepat sesuai dengan panduan penyelenggaraan pemberian makanan tambahan, dan sasaran belum mematuhi aturan mengonsumsi PMT. Dapat disimpulkan bahwa konteks sudah berjalan dengan baik, input dan proses pelaksanaan program masih terkendala karena gedung penyimpanan belum tersedia dan pemantauan dalam pelaksanaan program belum terpantau dengan baik serta sasaran dalam pelaksanaan program belum mematuhi aturan mengonsumsi produk sesuai dengan petunjuk teknis pemberian makanan tambahan. Saran untuk penelitian ini yaitu sebaiknya menggunakan petunjuk teknis pemberian makanan tambahan terbaru dari kementerian kesehatan dan perlu peningkatan dalam pemantauan balita gizi kurang.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: evaluasi, program pemberian makanan tambahan, balita gizi kurang
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: 10-Faculty of Public Health > 13101-Public Health Science (S2)
Depositing User: Users 16 not found.
Date Deposited: 11 Jul 2019 03:39
Last Modified: 18 Jul 2019 14:18
URI: http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/96

Actions (login required)

View Item View Item