Items where Author is "Fitria, Kusumawati"
Article
Rinto, Rinto and Sasanti, Ade Dwi and Fitria, Kusumawati (2010) BAKTERI ASAM LAKTAT DARI PENCERNAAN NILA DAN TONGKOL YANG BERPOTENSI MENGHAMBAT BAKTERI PEMBUSUK,PEMBENTUK HISTAMIN, DAN PATOGEN PADA PRODUK PERIKANAN. Prosiding SImposium dan Seminar Nasional Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah Sumatera Selatan 2010, - (-). pp. 125-146. ISSN 978-602-98295-0-1
Rinto, Rinto and Sasanti, Ade Dwi and Fitria, Kusumawati BAKTERI ASAM LAKTAT DARI PENCERNAAN NILA DAN TONGKOL YANG BERPOTENSI MENGHAMBAT BAKTERI PEMBUSUK, PEMBENTUK HISTAMIN, DAN PATOGEN PADA PRODUK PERIKANAN. Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian dan Pengkajian, - (-). pp. 125-146. ISSN 978-602-98295-0-1