INDUKSI ETANOL DAN ULTRAVIOLET TERHADAP KARAKTERISTIK ASAM LEMAK Hematococcus pluvialis YANG DIKULTUR DALAM MEDIA LIMBAH BUDIDAYA IKAN GABUS

PUTRA, MUHAMMAD RIZKY ARIANSYAH and Wijayanti, Marini (2024) INDUKSI ETANOL DAN ULTRAVIOLET TERHADAP KARAKTERISTIK ASAM LEMAK Hematococcus pluvialis YANG DIKULTUR DALAM MEDIA LIMBAH BUDIDAYA IKAN GABUS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_54243_05051182025002.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051182025002_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (5MB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051182025002_0010097601_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (700kB)
	Text RAMA_54243_05051182025002_0010097601_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (494kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051182025002_0010097601_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (363kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051182025002_0010097601_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (344kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051182025002_0010097601_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (133kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051182025002_0010097601_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (218kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051182025002_0010097601_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (854kB) | Request a copy

Abstract

Haematococcus pluvialis merupakan mikroalga hijau yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar nabati, obat-obatan, dan makanan. Lingkungan yang kurang sesuai dan stres oksidatif pada H. pluvialis dapat menyebabkan H. pluvialis memproduksi lebih banyak lipid dan karotenoid. Perlakuan induksi menggunakan etanol dan radiasi ultraviolet dapat menjadi pilihan karena dapat mempengaruhi produksi Reactive Oxygen Species (ROS) yang meningkatkan produksi lipid . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh induksi etanol dan radiasi ultraviolet terhadap karakteristik asam lemak dan produksi lipid pada H. pluvialis yang dikultur dengan menggunakan media limbah ikan gabus. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan dua faktor, yaitu konsentrasi etanol (E1: 0%, E2: 0,4%) dan waktu penyinaran ultraviolet (V1: 0 menit, V2: 90 menit). Parameter yang diamati meliputi kepadatan mikroalga, laju pertumbuhan spesifik, dan persentase lipid. Hasil menunjukkan bahwa penggunaan media limbah budidaya ikan gabus memiliki persentase laju pertumbuhan spesifik yang lebih tinggi 15,67% berbanding 13,28%. Penambahan etanol dan induksi radiasi ultraviolet berpengaruh nyata terhadap persentase lipid H. pluvialis dan menunjukkan perubahan profil asam lemak. Penambahan etanol dan induksi sinar ultraviolet meningkatkan kadar lemak dan PUFA masing-masing sebesar 2,3 dan 2,1 kali lipat.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	etanol, Hematococcus pluvialis, limbah cair, lipid, ultraviolet
Subjects:	S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH388.7-391.5 Algae culture
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 54243-Aquaculture (S1)
Depositing User:	Muhammad Rizky Ariansyah Putra
Date Deposited:	01 Aug 2024 04:30
Last Modified:	01 Aug 2024 04:30
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/153456

Actions (login required)

View Item