SUPLEMENTASI PROBIOTIK DAN TEPUNG LIMBAH JERUK DALAM RANSUM TERHADAP PROFIL DARAH AYAM BROILER

ARDIFA, RAY and Yosi, Fitra (2025) SUPLEMENTASI PROBIOTIK DAN TEPUNG LIMBAH JERUK DALAM RANSUM TERHADAP PROFIL DARAH AYAM BROILER. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Preview	Image RAMA_54231_05041382126090_cover.jpeg - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (660kB) | Preview
	Text RAMA_54231_05041382126090.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_54231_05041382126090_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_54231_05041382126090_0019068502_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (437kB)
	Text RAMA_54231_05041382126090_0019068502_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (140kB) | Request a copy
	Text RAMA_54231_05041382126090_0019068502_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (146kB) | Request a copy
	Text RAMA_54231_05041382126090_0019068502_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (114kB) | Request a copy
	Text RAMA_54231_05041382126090_0019068502_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (61kB) | Request a copy
	Text RAMA_54231_05041382126090_0019068502_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (124kB) | Request a copy
	Text RAMA_54231_05041382126090_0019068502_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (751kB) | Request a copy

Abstract

RAY ARDIFA, Suplementasi Probiotik dan Tepung Limbah Jeruk dalam Ransum terhadap Profil Darah ayam broiler (Dibimbing oleh FITRA YOSI) Ayam broiler merupakan jenis unggas yang banyak dibudidayakan untuk produksi daging karena waktu panennya yang singkat, memungkinkan pemasaran dalam waktu cepat. Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang ditambahkan pada pakan untuk memberikan manfaat kesehatan bagi inangnya. Acidifier adalah zat tambahan pakan yang berfungsi menurunkan pH saluran pencernaan guna mendukung proses metabolisme pencernaan pada ternak. Penelitian ini telah dilaksanakan dari Februari hingga Maret 2025 di Kandang Percobaan Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya dan analisis profil darah di laboratorium klinik Universitas Sriwijaya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji efek kombinasi probiotik Lactobacillus plantarum dan tepung limbah jeruk terhadap kadar hemoglobin, leukosit, eritrosit, dan hematokrit pada ayam broiler. Perlakuan dalam penelitian ini meliputi: P0 = Ransum kontrol tanpa tambahan, P1 = Antibiotik tetrasiklin 0,8% + acidifier 0,8%, P2 = Antibiotik tetrasiklin 0,8% + acidifier 1,2%, P3 = Probiotik 0,8% + acidifier 0,8%, dan P4 = Probiotik 0,8% + acidifier 1,2%, yang dicampurkan ke dalam ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ransum dengan kombinasi probiotik dan acidifier tidak memberikan pengaruh signifikan (P>0,05) terhadap kadar hemoglobin, eritrosit, leukosit, dan hematokrit. Namun, semua parameter tersebut tetap berada dalam kisaran normal, yaitu hemoglobin 8,32–9,12 g/dL, eritrosit 2,08–2,30 x 10⁶/µL, leukosit 214,3–220,8 µL, dan hematokrit 26,02–28,77%. Berdasarkan hasil ini, suplementasi probiotik Lactobacillus plantarum pada dosis 0,8% dan acidifier berupa tepung limbah jeruk pada dosis hingga 1,2% dalam ransum dapat menjaga kadar hemoglobin, eritrosit, leukosit, dan hematokrit darah ayam broiler dalam rentang normal. Kata Kunci: Acidifier, Broiler, Limbah Jeruk, Probiotik,Profil Darah

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Acidifier, Broiler, Limbah Jeruk, Probiotik,Profil Darah
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S1-(972) Agriculture (General) S Agriculture > SF Animal culture > SF94.5-99 Feeds and feeding. Animal nutrition
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 54231-Animal Husbandry (Animal Science) (S1)
Depositing User:	Ray Ardifa
Date Deposited:	22 Sep 2025 08:52
Last Modified:	22 Sep 2025 08:52
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/184544

Actions (login required)

View Item