MODIFIKASI ALAT SCREW MILL MENJADI SCREW PRESSER UNTUK EKSTRAKSI SARI BUAH DUKU

ABASANI, PRAMUDIA and Purnomo, Rahmad Hari and Mursidi, Raden (2009) MODIFIKASI ALAT SCREW MILL MENJADI SCREW PRESSER UNTUK EKSTRAKSI SARI BUAH DUKU. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_41201_05023106018.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (29MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Preview
	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_06.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (592kB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_07_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41201_05023106018_0031105601_0012126012_08_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menguji alat pemisahan sari buah duku pada alat screw mill buah duku yang sudah dimodifikasi, dilaksanakan pada Februari 2007 sampai dengan November 2007 di Bengkel Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Sriwijaya, Indralaya, Ogan Ilir. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah rancangan teknik yang terdiri dari tiga tahap, yaitu : 1) tahap perancangan alat, 2) tahap pembuatan alat, dan 3) pengujian alat. Data hasil penelitian ditampilkan secara tabulasi dan grafik. Konstruksi rangka utama alat terbuat dari besi siku berukuran 2 cm x 2 cm dengan tebal 0,3 cm. Dimensi rangka yaitu panjang 4 cm lebar 40 cm dan tinggi 20 cm. Tenaga penggerak yang digunakan masih menggunakan tenaga manual. Penelitian dilakukan dengan tiga kali perulangan dengan kecepatan putaran sebesar 30 rpm dan berat duku sebanyak 5 kg. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kapasitas keija efektif rata - rata 6,82 kg/jam dan nilai efisiensi alat rata – rata sebesar 89,57%. Hasil rendemen rata - rata yaitu sebesar 34,58 %. Daya yang diperlukan untuk mengoperasikan alat sebesar 76,49 Watt. Pada kecepatan putaran sebesar 30 rpm, torsi yang dihasilkan yaitu sebesar 2,549 N.m. diperlukan untuk melakukan satu kali putaran dalam mengeluarkan poros ulir dan memasukkan poros ulir pada penyeimbang alat adalah 113,39 N.mm dan 0,4989 N.mm.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Alat Pemisah Buah Duku
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S671-760.5 Farm machinery and farm engineering
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 41201-Agricultural Engineering (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	06 Feb 2023 06:49
Last Modified:	06 Feb 2023 06:49
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/89265

Actions (login required)

View Item