ANTIBAKTERI EKSTRAK FUNGI ENDOFIT BUAH KABAU (ARCHIDENDRON BUBALINUM (JACK) I.C. NIELSEN) TERHADAP STREPTOCOCCUS MUTANS ATCC 31987

SURYANI, ANI and Hary Widjajanti, Hary (2024) ANTIBAKTERI EKSTRAK FUNGI ENDOFIT BUAH KABAU (ARCHIDENDRON BUBALINUM (JACK) I.C. NIELSEN) TERHADAP STREPTOCOCCUS MUTANS ATCC 31987. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_46201_08041182025001.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_46201_08041182025001_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy
	Text RAMA_46201_08041182025001_0012126112_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (474kB)
	Text RAMA_46201_08041182025001_0012126112_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (435kB) | Request a copy
	Text RAMA_46201_08041182025001_0012126112_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (104kB) | Request a copy
	Text RAMA_46201_08041182025001_0012126112_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (460kB) | Request a copy
	Text RAMA_46201_08041182025001_0012126112_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (84kB) | Request a copy
	Text RAMA_46201_08041182025001_0012126112_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (242kB) | Request a copy
	Text RAMA_46201_08041182025001_0012126112_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (984kB) | Request a copy

Abstract

Faktor kesehatan mulut dan gigi menjadi hal utama yang harus diperhatikan seperti halnya karies gigi. Salah satu mikroba utama penyebab karies gigi adalah bakteri Streptococcus mutans. Pencegahan yang dapat dilakukan yaitu dengan menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans melalui eksplorasi pemanfaatan ekstrak metabolit sekunder fungi endofit buah kabau. Sebagai alternatif pembuatan obat tentu harus diketahui konsentrasi hambat minimumnya untuk menghindari terjadinya resistensi antibakteri oleh Streptococus mutans ATCC 31987. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mendapatkan fungi endofit buah kabau yang berpotensi menghasilkan senyawa antibakteri, menentukan golongan senyawa metabolit sekunder pada ekstrak fungi endofit buah kabau yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap bakteri Streptococcus mutan dan mengetahui uji bioautografinya serta dapat menentukan KHM ekstrak fungi endofit buah kabau terhadap bakteri Streptococcus mutans. Fungi Diaporthe sp. paling berpotensi sebagai penghasil antibakteri, pada uji KLT ekstrak Daldinia sp. terdeteksi memiliki kandungan senyawa tanin, flavonoid dan terpenoid, ekstrak Diaporthe sp. memiliki kandungan senyawa tanin dan flavonoid sedangkan pada ekstrak Fusarium sp. memiliki kandungan senyawa tanin, flavonoid, fenol dan terpenoid. Pada uji KLT-Bioautografi didapatkan beberapa senyawa yang memiliki aktivitas antibakteri terhadap Streptococcus mutans ATCC 31987 yaitu flavonoid, terpenoid, dan fenol. Ekstrak fungi endofit Diaporthe sp. memiliki nilai KHM 300 µg/ mL, Daldinia sp. 700 µg/ mL dan nilai KHM pada Fusarium sp. yaitu 800 µg/ mL.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Fungi Endofit, Antibakteri, KHM, Streptococus mutans, Metabolit Sekunder
Subjects:	Q Science > QR Microbiology Q Science > QR Microbiology > QR1-502 Microbiology
Divisions:	08-Faculty of Mathematics and Natural Science > 46201-Biology (S1)
Depositing User:	Ani Suryani
Date Deposited:	11 Jun 2024 01:43
Last Modified:	11 Jun 2024 01:43
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/146234

Actions (login required)

View Item