DISKRIMINASI GENDER PADA BARISTA PEREMPUAN DI TUJUH COFFEE SHOP KELURAHAN TALANG SEMUT, KECAMATAN BUKIT KECIL, KOTA PALEMBANG

UDAYANA, WAYAN ARDINA ANJANI and Arianti, Yosi (2025) DISKRIMINASI GENDER PADA BARISTA PEREMPUAN DI TUJUH COFFEE SHOP KELURAHAN TALANG SEMUT, KECAMATAN BUKIT KECIL, KOTA PALEMBANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Preview	Image RAMA_69201_07021282126111_cover.jpg - Cover Image Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (154kB) | Preview
	Text RAMA_69201_07021282126111.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (6MB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_turnitin.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (25MB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB)
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (483kB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (153kB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (495kB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (642kB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_06.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (31kB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_07_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (183kB) | Request a copy
	Text RAMA_69201_07021282126111_0001018910_08_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini mengkaji diskriminasi gender yang dialami oleh barista perempuan di tujuh coffee shop yang berlokasi di Kelurahan Talang Semut, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang. Fenomena ini muncul seiring dengan berkembangnya industri kopi yang membuka peluang kerja baru bagi perempuan. Namun, di balik perkembangan tersebut, masih terdapat praktik diskriminatif yang berlangsung secara terselubung maupun terbuka, mencerminkan ketimpangan gender dalam dunia kerja. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pendekatan fenomenologi Edmund Husserl. Data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Informan dalam penelitian ini terdiri dari 8 barista perempuan sebagai informan utama dan 7 informan pendukung berupa teman kerja dan pelanggan dari informan utama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bentuk-bentuk diskriminasi gender yang dialami barista perempuan terbagi ke dalam lima kategori utama, yaitu: (1) marginalisasi; (2) subordinasi; (3) pelabelan; (4) kekerasan gender; dan (5) beban ganda. Selanjutnya makna tindakan diskriminatif bagi barista perempuan juga bervariasi, mulai dari pemaknaan dari respons kognitif awal, pemaknaan diskriminasi gender oleh barista perempuan, pemaknaan diskriminasi sebagai hal wajar bagi perempuan, kesadaran terhadap tindakan diskriminatif, pemaknaan melalui strategi adaptasi terhadap tindakan diskriminatif, pemaknaan melalui kesadaran dan sikap terhadap diskriminasi, pemaknaan diri sebagai perempuan dan barista, hingga pemaknaan terhadap lingkungan kerja. Penelitian ini menunjukkan pentingnya kesadaran gender di dunia kerja dan perlunya dukungan struktural untuk mewujudkan lingkungan kerja yang adil dan inklusif bagi perempuan. Kata Kunci: Diskriminasi Gender, Barista, Perempuan, Coffee shop

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Kata Kunci: Diskriminasi Gender, Barista, Perempuan, Coffee shop
Subjects:	L Education > L Education (General) > L7-991 Education (General)
Divisions:	07-Faculty of Social and Politic Science > 69201-Sociology (S1)
Depositing User:	Wayan Ardina Anjani Udayana
Date Deposited:	14 Jul 2025 07:13
Last Modified:	14 Jul 2025 07:13
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/178393

Actions (login required)

View Item