STRATEGI HUKUM PENGENAAN CUKAI MINUMAN BERPEMANIS DALAM KEMASAN SEBAGAI UPAYA PENGENDALIAN KONSUMSI GULA BERLEBIH

RIANJANI, TAUFAN and Febrian, Febrian and Rumesten, Iza (2025) STRATEGI HUKUM PENGENAAN CUKAI MINUMAN BERPEMANIS DALAM KEMASAN SEBAGAI UPAYA PENGENDALIAN KONSUMSI GULA BERLEBIH. Masters thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_74101_ 02012682327005_cover.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (86kB)
	Text RAMA_74101_ 02012682327005 - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (12MB)
	Text RAMA_74101_ 02012682327005_TURNITIN - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (15MB) | Request a copy
	Text RAMA_74101_ 02012682327005_ 0031016203_ 0027098104_01_front_ref - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (5MB)
	Text RAMA_74101_ 02012682327005_ 0031016203_ 0027098104_02 - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (566kB) | Request a copy
	Text RAMA_74101_ 02012682327005_ 0031016203_0027098104_03 - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_74101_ 02012682327005_ 0031016203_0027098104_04 - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (493kB) | Request a copy
	Text RAMA_74101_ 02012682327005_ 0031016203_0027098104_05_ref - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (372kB) | Request a copy
	Text RAMA_74101_ 02012682327005_ 0031016203_0027098104_06_lamp - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Tingginya prevalansi diabetes, obesitas, dan penyakit tidak menular akibat konsumsi gula berlebih melalui minuman berpemanis dalam kemasan di Indonesia telah mendorong pemerintah untuk menerapkan kebijakan cukai sebagai instrumen pengendalian kesehatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis landasan filosofis, yuridis, dan sosiologis pengenaan cukai minuman berpemanis dalam kemasan, menggagas strategi hukum pengenaan cukai, serta mengevaluasi implikasi terhadap industri, kesehatan masyarakat, dan penerimaan negara. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian normatif, didukung oleh peraturan perundang-undangan, studi literatur, serta data empiris dari berbagai kajian akademik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara filosofis, pengenaan cukai berpemanis dalam kemasan sejalan dengan prinsip keadilan sosial dan hak konstitusional masyarakat atas kesehatan; secara yuridis, memiliki dasar legitimasi yang kuat dalam Pasal 23A dan Pasal 28H UUD 1945 serta Undang-Undang Nomor 39 Tahun 2007 tentang Cukai; dan secara sosiologis, menjawab kebutuhan pengendalian konsumsi gula berlebih yang semakin meningkat di masyarakat. Strategi hukum yang digagas secara komprehensif, meliputi penetapan definisi dan kriteria, penambahan minuman berpemanis dalam kemasan sebagai barang kena cukai, penentuan struktur tarif yang proporsional dan berkeadilan, mekanisme pemungutan dan pelaporan, harmonisasi dengan berbagai lembaga terkait, pengawasan dan penerapan sanksi, serta mekanisme monitoring dan evaluasi. Adapun implikasi kebijakan ini antara lain mendorong industri untuk melakukan reformulasi produk, meningkatkan kesadaran kesehatan masyarakat melalui pembatasan konsumsi gula berlebih, serta memberikan tambahan penerimaan negara dalam postur APBN yang dapat dialokasikan pada program kesehatan publik. Dengan demikian, pengenaan cukai minuman berpemanis dalam kemasan bukan hanya instrumen fiskal, tetapi juga instrumen hukum yang strategis dalam mewujudkan tujuan pembangunan kesehatan nasional dan perlindungan konsumen.

Item Type:	Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords:	Strategi Hukum, Cukai, Minuman Berpemanis Dalam Kemasan
Subjects:	K Law > K Law (General) > K3154-3370 Constitutional law
Divisions:	02-Faculty of Law > 74101-Law (S2)
Depositing User:	TAUFAN RIANJANI
Date Deposited:	24 Oct 2025 06:54
Last Modified:	24 Oct 2025 08:07
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/185351

Actions (login required)

View Item