CARA PENGGUNAAN PESTISIDA DAN ANALISIS RESIDUNYA PADA TERUNG (Solanum melongena L.) (STUDI KASUS: DESA MAKARTI MULYA, KECAMATAN MESUJI, KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR )

KOMALA, RIKA and Umayah, Abu and Hamidson, Harman (2019) CARA PENGGUNAAN PESTISIDA DAN ANALISIS RESIDUNYA PADA TERUNG (Solanum melongena L.) (STUDI KASUS: DESA MAKARTI MULYA, KECAMATAN MESUJI, KABUPATEN OGAN KOMERING ILIR ). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_54211_05071381621045.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_54211_05071381621045_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (15MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_54211_05071381621045_0025115804_0010076204_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (631kB) | Preview
	Text RAMA_54211_05071381621045_0025115804_0010076204_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (124kB) | Request a copy
	Text RAMA_54211_05071381621045_0025115804_0010076204_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (90kB) | Request a copy
	Text RAMA_54211_05071381621045_0025115804_0010076204_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (248kB) | Request a copy
	Text RAMA_54211_05071381621045_0025115804_0010076204_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (85kB) | Request a copy
	Text RAMA_54211_05071381621045_0025115804_0010076204_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (173kB) | Request a copy
	Text RAMA_54211_05071381621045_0025115804_0010076204_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (333kB) | Request a copy

Abstract

Terung (Solanum melongena L.) merupakan salah satu komoditi hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Buah terung biasanya dikonsumsi dengan dijadikan sayur dalam melengkapi lauk pada menu sehari-hari. Pada sayuran yang biasa dikonsumsi dalam bentuk mentah (lalapan) seperti terung, residu pestisida merupakan masalah yang perlu diperhatikan dalam hubungannya dengan kualitas dan keamanan sayuran terhadap kesehatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap cara penggunaan dan kadar residu pestisida yang digunakan oleh petani pada terung (Solanum melongena L.) di Desa Makarti Mulya, Kecamatan Mesuji. Penelitian ini dilakukan di Desa Makarti Mulya, Kecamatan Mesuji dan di Laboratorium PT. Saraswanti Genetech, Bogor. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus sampai Desember 2019. Data yang digunakan dalam penelitian ini terbagi menjadi dua, yaitu data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil pemeriksaan laboratorium dan hasil wawancara dengan petani. Sedangkan untuk data sekunder diperoleh dari panduan referensi buku, internet, jurnal, dan karya tulis. Berdasarkan hasil penelitian cara penggunaan pestisida oleh petani belum sesuai dengan 5 TEPAT penggunaan pestisida. Kadar residu pestisida melebihi BMR yaitu 2, 2584 secara simplo dan 2,6067 secara duplo. Sedangkan setelah pencucian menggunakan sabun pencuci sayur dan buah kadar residu pestisida berkurang menjadi 0,2069 secara simplo dan 0,2070 secara duplo. Penurunan residu pestisida mencapai 92%. Buah terung di Desa Makarti Mulya, Kecamatan Mesuji menjadi aman untuk dikonsumsi setelah pencucian dengan sabun pencuci sayur dan buah.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	pestisida, analisis residu, terung
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture > SB950.9-970.4 Pesticides
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 54211-Agricultural Technology (S1)
Depositing User:	Users 4171 not found.
Date Deposited:	23 Jan 2020 07:42
Last Modified:	23 Jan 2020 07:42
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/25560

Actions (login required)

View Item