ANALISIS GLOBAL VALUE CHAIN KOPI SUMATERA SELATAN STUDI PADA PERKEBUNAN KOPI MUARA ENIM

FRANSISKA, FUTRI BELA and Susilowati, Retno and R, Ferdiansyah (2020) ANALISIS GLOBAL VALUE CHAIN KOPI SUMATERA SELATAN STUDI PADA PERKEBUNAN KOPI MUARA ENIM. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_84201_07041381621143.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_84201_07041381621143_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (14MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_84201_07041381621143_0020055902_0011048903_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Preview
	Text RAMA_84201_07041381621143_0020055902_0011048903_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (408kB) | Request a copy
	Text RAMA_84201_07041381621143_0020055902_0011048903_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (195kB) | Request a copy
	Text RAMA_84201_07041381621143_0020055902_0011048903_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (45kB) | Request a copy
	Text RAMA_84201_07041381621143_0020055902_0011048903_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (44kB) | Request a copy

Abstract

Kopi Robusta Kabupaten Muara Enim Provinsi Sumatera Selatan merupakan perkebunan kopi terbesar dengan hasil produksi paling tinggi di Indonesia, tetapi identitas dari kopi dari kopi Robusta Sumatera Selatan ini masih cukup minim dibandingkan dengan kopi dari provinsi lainya. Teori yang di pakai dalam penelitian ini adalah teori Global Value Chain dan metode penelitian yang di gunakan adalah metode penelitian kualitatif, tehnik pengumpulan data melalui sumber data primer dengan metode wawancara secara langsung dan juga data skunder yang di dapatkan melalui pencarian dokumen resmi, website resmi serta sumber-sumber data lainnya. Temuan dalam penelitian ini adalah petani kopi di Sumatera Selatan cukup paham mengenai kualitas biji kopi yang sesuai dengan yang di arahkan oleh pihak pemerintah, tetapi setelah dilakukan analisis permasalahan yang dihadapi bagi pihak petani bukan mengenai pemahaman edukasi, pengelolahan dan pemilihan biji kopi yang baik, namun hambatan yang ditemui oleh petani adalah mengenai Access to market serta kolaborasi yang dilakukan oleh aktor lainya yang berperan dalam sektor perkebunan kopi sehingga saran dari penelitian ini pihak pemerintah mampu memberikan fasilitas dan aktor yang terkait mampu saling berkerjasama dalam mengatasi permasalahan hambatan tersebut.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Teori Global Value Chain, Rantai Nilai Kopi, Hambatan Access to market Karina Fernandez Stark
Subjects:	J Political Science > JZ International relations > JZ5-6530 International relations
Divisions:	07-Faculty of Social and Politic Science > 84201-International Relations (S1)
Depositing User:	Users 10921 not found.
Date Deposited:	19 Feb 2021 04:52
Last Modified:	19 Feb 2021 04:52
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/43053

Actions (login required)

View Item