Novia, Novia and Khairunnas, Khairunnas and Purboyo, Gigih Tejo (2015) Pengaruh Konsentrasi Natrium Hidroksida Saat Pretreatment dan Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Bioetanol dari Daun Nanas. In: Seminar Nasional Teknik Kimia Indonesia 2015, 12-13 October 2015, Yogyakarta, Indonesia.
Preview |
Text
72_Novia_SNTKI_2015.pdf Download (357kB) | Preview |
Abstract
Peningkatan konsumsi BBM (Bahan Bakar Minyak) di Indonesia menyebabkan defisit negara. Untukmengurangi impor BBM, pemerintah mengeluarkan kebijakan pemanfaatan Bahan Bakar Nabati(BBN) salah satunya adalah bioetanol. Bioetanol generasi kedua dibuat dari bahan lignoselulosa, seperti daun nanas. Daun nanas merupakan limbah dari hasil perkebunan nanas yang jumlahnyamelimpah. Pada persiapan bahan baku, daun nanas dijemur, dicacah dan dihaluskan. Pretreatment dilakukan dengan delignifikasi serbuk daun nanas menggunakan NaOH (variasi konsentrasi 0,2 N ; 0,4 N ; 0,6 N ; dan 0,8 N). Selanjutnya, tahap hidrolisis menggunakan larutan Asam sulfat 2% (v/v). langkah terakhir yaitu fermentasi menggunakan Saccharomyces cerevisiae dengan variasi waktu fementasi 1, 2, 3, 4 dan 5 hari. Bioetanol yang dihasilkan dari fermentasi dimurnikan dengan destilasi. Tujuan penelitian ini adalah meneliti pengaruh konsentrasi NaOH saat pretreatment terhadap kadar lignin dan glukosa serta pengaruh waktu fermentasi terhadap kadar bioetanol dari daun nanas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semakin besar konsentrasi NaOH, maka semakin kecil kadar lignin dan semakin besar kadar glukosa yang dihasilkan. Kadar bioethanol tertinggi diperoleh sebesar 3,213 % (v/v) pada saat perlakuan delignifikasi 0,8 N NaOH dan waktu fermentasi 3 hari.
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology > TP155-156 Chemical engineering |
| Divisions: | 03-Faculty of Engineering > 24101-Chemical Engineering (S2) |
| Depositing User: | Dr Novia Sumardi |
| Date Deposited: | 11 Sep 2019 08:47 |
| Last Modified: | 11 Sep 2019 08:47 |
| URI: | http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/7034 |
Actions (login required)
 |
View Item |