PENGARUH YOGHURT TERHADAP TERJADINYA EROSI GIGI

ZAYADI, ALISA and Bikarindrasari, Rini and Anastasia, Danica (2012) PENGARUH YOGHURT TERHADAP TERJADINYA EROSI GIGI. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_12201_04081004040.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (35MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_12201_04081004040_0007036601_0031018401_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (10MB) | Preview
	Text RAMA_12201_04081004040_0007036601_0031018401_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (9MB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04081004040_0007036601_0031018401_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04081004040_0007036601_0031018401_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (4MB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04081004040_0007036601_0031018401_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (352kB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04081004040_0007036601_0031018401_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_12201_04081004040_0007036601_0031018401_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Request a copy

Abstract

Erosi gigi didefinisikan sebagai proses hilangnya jaringan keras gigi yang irreversibel sebagai akibat dari kondisi asam di rongga mulut tanpa ada keterlibatan bakteri. Larutnya kalsium yang berasal dari kristal kalsium hidroksiapatit email merupakan salah satu tanda erosi gigi. Yoghurt adalah minuman hasil fermentasi yang memiliki pH rendah karena mengandung asam laktat. Tujuan penelitian ini untuk mengukur kelarutan kalsium email gigi premolar setelah perendaman dalam yoghurt selama 12 jam dan 18 jam. Metode: Dua puluh empat gigi premolar dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok pertama direndam dalam air susu selama 12 jam, kelompok kedua direndam dalam air susu selama 18 jam, kelompok ketiga direndam dalam yoghurt selama 12 jam, dan kelompok keempat direndam dalam yoghurt selama 18 jam. Spektofotometer Serapan Atom (SSA) digunakan untuk mengukur kelarutan kalsium dari masingmasing sampel. Data dianalisis menggunakan otie way ANOVA dan LSD (p<0.05) Hasil: Hasil yang didapatkan menunjukkan bahwa gigi yang direndam dalam yoghurt selama 18 jam menunjukkan peningkatan kelarutan kalsium email yang lebih besar dibandingkan gigi yang direndam dalam yoghurt selama 12 jam Kesimpulan: Semakin lama gigi premolar direndam dalam yoghurt akan semakin besar kelarutan kalsium email yang ditimbulkannya. Kata kunci : erosi gigi, yoghurt, keasaman, kalsium Kata kunci : erosi gigi, yoghurt, keasaman, kalsium

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	erosi gigi, yoghurt, keasaman, kalsium
Subjects:	R Medicine > RK Dentistry > RK1-715 Dentistry
Divisions:	04-Faculty of Medicine > 12201-Dentistry (S1)
Depositing User:	Mrs. Elly Suryani
Date Deposited:	15 Aug 2022 04:51
Last Modified:	15 Aug 2022 04:51
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/77098

Actions (login required)

View Item