SKRINING BAKTERI SELULOLITIK DAN KARAKTERISASI ENZIM SELULASE DARI ISOLAT BAKTERI TERMOFILIK SUMBER AIR PANAS TANJUNG SAKTI LAHAT

NOPRIANTI, REZA and Yohandini, Heni and Ferlinahayati, Ferlinahayati (2022) SKRINING BAKTERI SELULOLITIK DAN KARAKTERISASI ENZIM SELULASE DARI ISOLAT BAKTERI TERMOFILIK SUMBER AIR PANAS TANJUNG SAKTI LAHAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_47201_08031181823010.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031181823010_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (5MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_47201_08031181823010_0015117007_0005027401_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (459kB) | Preview
	Text RAMA_47201_08031181823010_0015117007_0005027401_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (364kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031181823010_0015117007_0005027401_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (159kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031181823010_0015117007_0005027401_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (161kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031181823010_0015117007_0005027401_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031181823010_0015117007_0005027401_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (116kB) | Request a copy
	Text RAMA_47201_08031181823010_0015117007_0005027401_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (419kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini telah dilakukan skrining terhadap 15 bakteri termofilik isolat Sumber Air Panas Tanjung Sakti Lahat sebagai penghasil selulase, menentukan waktu pertumbuhan bakteri dalam memproduksi enzim selulase pada media sekam padi dan CMC dengan metode hemasitometer dan Miller, serta mengetahui karakteristik enzim selulase yang dihasilkan yang meliputi karakterisasi terhadap suhu (30; 40; 50; 60; dan 70)°C, pH (5; 6; 7; 8; dan 9) dan konsentrasi substrat (0,5; 1; 1,5; 2; dan 2,5)% dengan menguji aktivitas enzim menggunakan metode Miller. Lima isolat bakteri menunjukkan aktivitas selulase dengan terbentuknya zona bening pada media CMC agar. Isolat Bacillus licheniformis TS-10 menunjukkan aktivitas selulolitik relatif tinggi dengan zona bening sebesar 1,1 cm. Waktu pertumbuhan terbaik bakteri dalam memproduksi enzim selulase didapatkan selama waktu inkubasi 32 jam dengan aktivitas enzim pada media sekam padi sebesar 0,732 U/mL dan media CMC sebesar 0,527 U/mL. Karakterisasi enzim selulase dilakukan setelah ekstrak kasar enzim selulase yang diproduksi pada media sekam padi difraksinasi amonium sulfat 40-60% dengan aktivitas spesifik selulase sebesar 6,529 U/mg. Hasil karakterisasi enzim selulase menunjukkan enzim selulase yang dihasilkan bakteri Bacillus licheniformis TS-10 optimum pada suhu 50°C dengan aktivitas enzim sebesar 0,284 U/mL, pH 7 dengan aktivitas sebesar 0,235 U/mL, dan konsentrasi substrat 1% dengan aktivitas enzim sebesar 0,243 U/mL.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Skrining, bakteri termofilik, karakterisasi, aktivitas selulase, sekam padi
Subjects:	Q Science > QD Chemistry > QD415-436 Biochemistry
Divisions:	08-Faculty of Mathematics and Natural Science > 47201-Chemistry (S1)
Depositing User:	Reza Noprianti
Date Deposited:	09 Nov 2022 05:11
Last Modified:	09 Nov 2022 05:11
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/81626

Actions (login required)

View Item