PERENDAMAN MINYAK CENGKEH (EUGINA AROMATICA) SEBELUM TRANSPORTASI SECARA TERTUTUP TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN BETOK (ANABAS TESTUDINEUS)

ANUGRAHA, TOPAN and Syaifudin, Mochamad (2022) PERENDAMAN MINYAK CENGKEH (EUGINA AROMATICA) SEBELUM TRANSPORTASI SECARA TERTUTUP TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN BETOK (ANABAS TESTUDINEUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_54243_05051381722037.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051381722037_TURNITIN.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_54243_05051381722037_0003037602_01_Front_Refe.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (629kB) | Preview
	Text RAMA_54243_05051381722037_0003037602_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (81kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051381722037_0003037602_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (132kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051381722037_0003037602_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (122kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051381722037_0003037602_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (9kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051381722037_0003037602_06_Ref.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (91kB) | Request a copy
	Text RAMA_54243_05051381722037_0003037602_07_LAMP.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (741kB) | Request a copy

Abstract

Distribusi ikan perlu penanganan yang tepat agar sampai ke konsumen dalam keadaaan hidup, karena harga ikan hidup relatif lebih mahal dibandingkan dengan ikan mati atau beku. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penggunaan minyak cengkeh dengan konsentrasi yang berbeda terhadap kelangsungan hidup ikan betok. Penelitian ini dirancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang diberikan pada kegiatan penelitian dengan cara perendaman menggunakan minyak cengkeh yang ditetapkan sebagai berikut P0 (0 mL L-1), P1 (0,5 mL L-1), P2 (1 mL L-1), dan P3 (1,5 mL L-1). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian konsentrasi berbeda terhadap kelangsungan hidup ikan paling tinggi terdapat di perlakuan P1 (93%), sedangkan yang paling rendah diperlakuan P3 (80%). Nilai kadar glukosa darah yang rendah pascatransportasi terdapat di perlakuan P1 (64 mg dL-1) dan tertinggi terdapat pada P3 (88 mg L-1). Parameter pertumbuhan bobot dan panjang, kelangsungan hidup pasca pemeliharaan, dan tingkat konsumsi oksigen di akhir pemeliharaan tidak berbeda nyata. Kualitas air sebelum, pascatransportasi, dan masa pemeliharaan selama 14 hari yang terukur pada penelitian yaitu suhu 22-29oC, pH 6-7, dan oksigen terlarut yaitu 3,95-6,19 mg L-1 masih layak untuk kehidupan ikan betok.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	ikan betok, minyak cengkeh, transportasi tertutup.
Subjects:	S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 54231-Animal Husbandry (Animal Science) (S1)
Depositing User:	Topan Anugraha
Date Deposited:	24 Nov 2022 06:21
Last Modified:	24 Nov 2022 06:21
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/82579

Actions (login required)

View Item