PENGARUH KONSENTRASI BENTONITE PADA PROSES PEMUCATAN CPO BERDASARKAN ANGKA DOBI

TRIANI, METTY NINA and Yuliati, Kiki and Hamzah, Basuni (2011) PENGARUH KONSENTRASI BENTONITE PADA PROSES PEMUCATAN CPO BERDASARKAN ANGKA DOBI. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

	Text RAMA_41231_05053107018.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (22MB) | Request a copy
Preview	Text RAMA_41231_05053107018_0005076402_ 0012065304_01_front_ref.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (8MB) | Preview
	Text RAMA_41231_05053107018_0005076402_ 0012065304_02.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (7MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05053107018_0005076402_ 0012065304_03.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05053107018_0005076402_ 0012065304_04.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05053107018_0005076402_ 0012065304_05.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (226kB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05053107018_0005076402_ 0012065304_06_ref.pdf - Bibliography Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (1MB) | Request a copy
	Text RAMA_41231_05053107018_0005076402_ 0012065304_07_lamp.pdf - Accepted Version Restricted to Repository staff only Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan pengaruh konsentrasi bentonite pada proses pemucatan CPO dengan DOBI yang berbeda untuk menghasilkan warna BPO yang sesuai standar dan dimulai dari Juni 2010 sampai Oktober 2010. Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terbagi (Split Plot) dengan dua kombinasi. Setiap kombinasi diulang sebanyak tiga kali. Kombinasinya adalah konsentrasi bentonite sebagai anak petak dan angka DOBI sebagai petak utama. Setiap kombinasi konsentrasi bentonite yang digunakan adalah 1,5%, 1,7%, 1,9% dan angka DOBI adalah 1,7 dan 2,3. Parameter yang diamati adalah bilangan peroksida dan Lovibond colour. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bilangan peroksida menunjukkan bahwa angka DOBI berpengaruh nyata terhadap bilangan peroksida, sedangkan konsentrasi bentonite berpengaruh tidak nyata terhadap bilangan peroksida. Rata-rata bilangan peroksida untuk minyak BPO dengan konsentrasi bentonite 1,5%, 1,7% dan 1,9 % adalah 6,62 meq/kg, 5,90 meq/kg dan 4,51 meq/kg. Hal ini disebabkan karena peroksida ditangkap oleh bentonite sehingga pada konsentrasi bentonite tertinggi maka peroksida yang diserap juga semakin tinggi dan hasil bilangan peroksida semakin kecil.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	pemucatan CPO
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General) > S583-587.73 Agricultural chemistry. Agricultural chemicals
Divisions:	05-Faculty of Agriculture > 41231-Agricultural Product Technology (S1)
Depositing User:	Mr Halim Sobri
Date Deposited:	03 May 2022 13:18
Last Modified:	03 May 2022 13:18
URI:	http://repository.unsri.ac.id/id/eprint/69620

Actions (login required)

View Item