Items where Author is "Baehaki, Ace"

Group by: Item Type | No Grouping

Number of items: 325.

RAHMADANIA, SABRINA and Baehaki, Ace (2024) PEMBUATAN PEPTIDA EKSTRAK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN PENAMBAHAN DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHUM) DAN DAUN KEMANGI (OCIMUM BASILICUM) MENGGUNAKAN METODE PENGUKUSAN. Undergraduate thesis, Universitas Sriwijaya.

VERIAN, MUHAMMAD ATHALLAH GENANDA and Baehaki, Ace (2024) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIPROLIFERASI PEPTIDA ALBUMIN IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN PENAMBAHAN DAUN SALAM (SYZYGIUM POLYANTHUM) DAN KEMANGI (OCIMUM BASILICUM). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

AZZAHRA, NABILA and Baehaki, Ace (2024) EKSTRAK ALBUMIN IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN PENAMBAHAN DAUN SALAM (SYZYGIUMPOLYANTHUM) DAN DAUN KEMANGI (OCIMUM SANCTUM) MENGGUNAKAN METODE PENGUKUSAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ALVIANSYAH, OKTA and Baehaki, Ace (2024) EKSTRAKSI ALBUMIN IKAN GABUS (Channa striata) MENGGUNAKAN METODE PEREBUSAN DENGAN PENAMBAHAN DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum) DAN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

AZHARI, MANDA FEBRIA and Baehaki, Ace (2024) PERBANDINGAN KONSENTRASI BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera) DAN RUMPUT LAUT (Eucheuma spinosum) TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS ANALOG BIJI LOTUS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ARDIANSYAH, MUHAMMAD RIZAL and Baehaki, Ace (2023) KARAKTERISTIK KOLAGENASE DARI BAKTERI SALURAN PENCERNAAN IKAN GABUS (CHANNA STRIATAA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SUSIANDINI, SUSIANDINI and Baehaki, Ace (2023) KARAKTERISTIK MINUMAN SARI LEMON DENGAN PENAMBAHAN KOLAGEN IKAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PRATAMA, RHAMA PUTRA and Baehaki, Ace (2023) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PEPTIDA KOLAGEN KULIT IKAN GABUS (Channa striata) DENGAN ENZIM KOLAGENASE DARI SALURAN PENCERNAAN IKAN GABUS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SISKA, SALVIANA and Baehaki, Ace (2023) ANALISIS KADAR ALKALOID, KADAR FENOL, PROFIL PROTEIN, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ROSYIDAH, KANTHI and Lestari, Susi and Baehaki, Ace (2023) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS KUE GANDUS DENGAN PENAMBAHAN SURIMI. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

OKTARIANI, MAYA and Baehaki, Ace (2023) KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK KACANG ATOM BERBAHAN DASAR BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Supriadi, Agus and Baehaki, Ace and Pratama, cahya (2023) Similarity result of Antibacterial Activity of Methanol Extract from Seagrass of Halodule Uninervis in the Coastal of Lampung. turnitin unsri. (Submitted)

Baehaki, Ace and Supriadi, Agus and Pratama, cahya (2023) Similarity result of Antioxidant Activity of Methanol Extract of Halodule uninervis Seagrass from the Coastal of Lampung, Indonesia. turnitin unsri. (Submitted)

Supriadi, Agus and Saputra, Daniel and Priyanto, Gatot and Baehaki, Ace and Pambayun, Rindit (2023) Similarity result of The Profile of Pempek as a Determining Factor of Quality, Originality and Ethnicity. Turnitin Universitas Sriwijaya. (Submitted)

Baehaki, Ace (2023) Daftar Hadir Mata Biokimia Hasil Perikanan_(PHI2101) Kelas B_231L2 Semester Ganjil 2023/2024. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. (Submitted)

ALIFAH, UUN and Baehaki, Ace (2023) PENGARUH LAMA WAKTU PEREBUSAN DAN PENAMBAHAN KONSENTRASI CACO3 YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS EMPING BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PRATAMA, MUHAMMAD RAVICO and Baehaki, Ace and Hanggita, Siti (2023) KARAKTERISTIK KOLAGEN DARI SISIK DAN TULANG IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN MENGGUNAKAN PERBEDAAN KONSENTRASI ASAM ASETAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace (2023) DPNA Mata Kuliah Pertanian Lahan Basah (PER2101) Kelas A_231L1 Semester ganjil 2023/2024. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) DPNA Mata Kuliah_Biokimia Hasil Perikanan Kelas B_231L2 Semester Ganjil 2023/2024. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) DPNA Mata Kuliah_Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan Kelas THI B_231L2_ Semetser ganjil 2024. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) DPNA_Mata Kuliah_Biokimia Hasil Perikanan_(PHI2101) Kelas 231L2 Semester Ganjil 2023/2024. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.

Baehaki, Ace (2023) DPNA_Mata Kuliah_Bokimia Hasil Perikanan_(PHI 22215)_Kelas A1_RK_THI1 Semester ganjil 2023/2024. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. (Submitted)

Baehaki, Ace (2023) Keputusan Rektor Universitas Sriwijaya Nomor 0002/UN9/SK.LP2M.PT/2023 Tentang Penetapan Nama-nama Komite Penilai/Review Proposal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Unsri 2023. Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) Surat Keputusan Penugasan Panitia Ujian Semester Genap Tahun Akademik 2022/2023 Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) Surat Tugas Dekan Fakultas Pertanian Nomor 2188/UN9.1.5/PL.4/2023 Dosen Pendamping Kegiatan Kunjungan Lapangan Field Trip yang dilaksanakan Tanggal 05-21 Mei 2023. Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) Surat Tugas Dekan Pertanian Nomor 1893/UN9.1.5/KP.6.i/2023 Sebagai Narasumber Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dalam bentuk penyuluhan dan bimbingan teknis dengan tema: pengembangan tanaman cabe, praktek budidaya dan pemeliharaan serta pengendalian organisme pengganggunya. Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) Surat Tugas Ketua LPPM Nomor 0053/LP2M.ST/2023 penugasan Reviewer proposal Pengabdian skema Desa Binaan dana PNBP Unsri. Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas Sriwijaya. (Unpublished)

Baehaki, Ace (2023) Surat Tugas Nomor: 4459/UN9.1.5/KP.6.i/2023 Tim Pelaksana Kegiatan Pengabdian kepada masyarakat dengan judul Pelatihan pembuatan tempe, susu, emping dan kacang atom dengan bahan baku biji lotus di Pondok Pesantren Raudhatul Ulum Desa Sakatiga Indralaya Ogan Ilir. Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Universitas Sriwijaya.

Irsan, Chandra and Baehaki, Ace and Nurhayati, Nurhayati and Halimi, Entis Sutisna and Harun, M Umar (2023) Surat keputusan Wakil Dekan Bidang Akademik Nomor: 1893/UN9.1.5/KP.6.i/2023_SK Pengabdian_2023_Pengembangan Tanaman Cabe, praktik budidaya dan pemeliharaan serta pengendalian organisme penganggunya. Unsri.

ANGGRAINI, ADELIA CANTIKA and Rachmawati, Siti Hanggita and Baehaki, Ace (2022) KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI SAUS JEROAN CUMI-CUMI (Loligo sp.) DENGAN PENAMBAHAN PENSTABIL GUAR GUM. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

LESTARI, NADHILLA PUTRI DESI and Baehaki, Ace (2022) KARAKTERISTIK SENSORI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SUSU KEFIR DARI SUSU BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

NURLAILI, WIEDI RIZQINA and Lestari, Susi and Baehaki, Ace (2022) KARAKTERISTIK KOLAGEN DARI KULIT IKAN GABUS (Channa striata) DENGAN MENGGUNAKAN PERBEDAAN KONSENTRASI ASAM ASETAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ZUBAI, ZUBAI and Baehaki, Ace (2022) KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI DAN KIMIA KEFIR DARI SUSU BIJI LOTUS (NELUMBO NUCIFERA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ANGRIANY, ANDELLA and Baehaki, Ace (2022) KARAKTERISASI ENZIM KOLAGENASE DARI SALURAN PENCERNAAN IKAN GABUS (CHANNA STRIATA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

FATHULLAH, FAJAR and Sudirman, Sabri and Baehaki, Ace (2022) PENGARUH SUHU EKSTRAKSI TERHADAP KANDUNGAN FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK TUMBUHAN Utricularia aurea. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

FEBRIANSYAH, ERIC and Widiastuti, Indah and Baehaki, Ace (2021) KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI TAPE BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

RACHMA, TIARA NUR and Baehaki, Ace and Rachmawati, Siti Hanggita (2021) PENGARUH KONSENTRASI SODA KUE DAN LAMA PERENDAMAN PADA PEMBUATAN SUSU NABATI DARI BIJI LOTUS (NELUMBO NUCIFERA) THE CONCENTRATION OF BAKING SODA AND SOAKING TIME IN NABATI MILK FROM LOTUS SEEDS (NELUMBO NUCIFERA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

YULIANTI, SELVI and Baehaki, Ace (2021) HIDROLISAT PROTEIN JEROAN IKAN PATIN DENGAN PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

BUANA, JENY PUSPHYTA and Baehaki, Ace and Sudirman, Sabri (2021) PENGARUH SUHU DAN WAKTU PEMASAKAN TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT PEMBUATAN SUSU DARI BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SETIADI, FIRLIANSYAH YUSRIN and Baehaki, Ace (2021) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SUSU KEFIR DARI SUSU BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

WIHARDANI, ALMA and Baehaki, Ace and Lestari, Susi (2021) AKTIVITAS ANTIKANKER PADA TUMBUHAN LAMUN (Halodule uninervis). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

TANTIA, AGUSTIN JUDIS and Baehaki, Ace and Rinto, Rinto (2021) AKTIVITAS ANTIDIABETES EKSTRAK LAMUN (Halodule uninervis). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace (2021) BUKTI KORESPONDENSI-ANTIDIABETIC ACTIVITY WITH N-HEXANE, ETHYL-ACETATE AND ETHANOL EXTRACT OF HALODULE UNINERVIS SEAGRASS-PHARMACOGNOSY JOURNAL. Pharmacognosy Network Worldwide.

Baehaki, Ace (2021) BUKTI KORESPONDENSI-ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF SNAKEHEAD (CHANNA STRIATA) FISH SKIN: PEPTIDES HYDROLYSIS USING PROTEASE TP2 ISOLATE FROM SWAMP PLANT SILAGE-POTRAVINARSTVO SLOVAK JOURNAL OF FOOD SCEIENCES (Correspondensi Author). HACCP Consulting. (Unpublished)

CAHYANI, TIARA SUCI and Baehaki, Ace and R.J., Siti Hanggita (2020) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISAT KOLAGEN KULIT IKAN GABUS (Channa striata) DENGAN PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SALUFITI, OKTA and Lestari, Susi and Baehaki, Ace (2020) KAJIAN PEMANFAATAN CANGKANG KERANG DARAH (Anadara granosa) SEBAGAI MEDIA PENGHANTAR PANAS DALAM PROSES PENYANGRAIAN KEMPLANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

WAHYUNI, DESI and Rinto, Rinto and Baehaki, Ace (2020) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS KERIPIK IKAN SELAR KUNING (Selaroides leptolepis). Undergraduate thesis, Sriwijaya university.

ISMAEL, MUHAMMAD HALIM and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2020) EFEK PERENDAMAN ASAP CAIR TERHADAP ATRIBUT SENSORIS SOSIS FRANKFURTER IKAN PATIN (PANGASIUS PANGASIUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

CHAIRUNNISYA, MEISY and Rinto, Rinto and Baehaki, Ace (2020) KARAKTERISTIK FISIK KIMIA DAN SENSORI OPAK SINGKONG DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN LELE DUMBO (CLARIAS GARIEPINUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi and Lestari, Susi and Hendri, Muhammad and Ariska, Febri (2020) Antidiabetic Activity with N-Hexane, Ethyl-Acetate and Ethanol Extract of Halodule uninervis Seagrass OK. Pharmacognosy Journal, 12 (4). pp. 805-808. ISSN 09753575

SAKINAH, AULA and Rinto, Rinto and Baehaki, Ace (2020) PENGARUH LAMA WAKTU PENYANGRAIAN BERAS PADA BEKASAM IKAN NILA (Oreochormis niloticus) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

YANA, SISKA DEWI and Lestari, Susi and Baehaki, Ace (2020) KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI PEMPEK IKANTONGKOL (Euthynnus affinis) DENGAN PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligosp.). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace (2020) Bukti submit sd accepted jurnal: ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SKIN AND BONE COLLAGEN HYDROLYZED FROM STRIPED CATFISH (PANGASIUS PANGASIUS) WITH PAPAIN ENZYME. -.

Baehaki, Ace (2020) Bukti submit sd accepted jurnal: BUKTI SUBMIT-PHYTOCHEMICAL SCREENING AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SEED EXTRACT OF WATER PLANT (NYMPHAEA STELLATA AND NELUMBO NUCIFERA). -.

Baehaki, Ace (2020) Kadar Air, Rendemen Dan Kandungan Fitokimia Ekstrak Tumbuhan Rawa Purun Tikus (Eleocharis dulcis) (Similarity). -.

Baehaki, Ace (2020) Kadar Air, Rendemen dan Kandungan Fitokimia Ekstrak Tumbuhan Rawa Purun Tikus (Eleocharis dulcis). Prosiding Seminar Nasional Lahan Suboptimal 2017. ISSN 978-979-587-748-6

Baehaki, Ace (2020) PEER REVIEW-PENGGUNAAN EDIBLE FILM YANG DITAMBAHKAN EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) PADA PEMPEK YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru OK-Karakteristik Edible Film Gelatin-Kitosan dengan Tambahan Ekstrak Genjer (Limnocharis flava) dan Apikasi pada Pempek. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru Ok-Analisis Kandungan Formalin, Pestisida, dan Jamur pada Beberapa Jenis Ikan Asin. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-AKTIVITAS REDUKSI MERKURI PADA BAKTERI YANG DIISOLASI DARI AIR DAN SEDIMEN DI SUNGAI MUSI. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-ANALISIS MUTU IKAN LELE ASAP PRODUKSI RAKYAT DI JALAN LINTAS MUSI II DESA KERAMASAN KERTAPATI PALEMBANG. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF CHITOSAN MONOSACCHARIDES COMPLEX AGAINST VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF HUMPED BALADDERWORT EXTRACT RESULTING FROM MULTISTAGE EXTRACTION METHOD. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF METHANOL EXTRACT FROM SEAGRASS OF HALODULE UNINERVIS IN THE COASTAL OF LAMPUNG. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SKIN AND BONE COLLAGEN HYDROLYZED FROM STRIPED CATFISH WITH PAPAIN ENZYME. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Aktivitas Antibakteri Ekstrak Tumbuhan Perairan Kiambang (Salvinia Molesta). -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Aktivitas Antibakteri Kompleks Kitosan-Monosakarida Terhadap Patogen Dalam Surimi Ikan Gabus. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Analisis Kandungan Formalin, Pestisida, dan Jamur pada Beberapa Jenis Ikan Asin. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Analisis Kimia dan Sensoris Kerupuk Ikan yang dikeringkan dengan Pengering Efek Rumah Kaca (ERK). -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Antioxidant Activity of Methanol Extract of Halodule uninervis Seagrass from the Coastal of Lampung, Indonesia. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Characteristics of chitinase isolated from different part of snakehead fish (Channa striata) digestive. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Collagen Hydrolysis from skin and bone of Pangasius catfish Prepared by Bromelain Enzyme and Antioxidant Activity of Hydrolysate. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-EFFECT OF WATER CHESTNUT EXTRACT ON THE SHELF-LIFE OF REFRIGERATED CATFISH (Pangasius sp.) FILLET. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-EKSPLORASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM PROTEASE PADA AIR RAWA TANJUNG SENAI INDRALAYA SUMTERA SELATAN. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Effect of Media Modification on Collagenase Activity from Bacillus licheniformis MB-2. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-HIDROLISIS PROTEIN IKAN PATIN MENGGUNAKAN ENZIM PAPAIN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISATNYA. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Hak Cipta-TUMBUHAN RAWA- KANDUNGAN FITOKIMIA, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, ANTIBAKTERI, ANTIDIABETES DAN ANTIKANKER. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PETIS AIR REBUSAN KEPALA GABUS DAN TENGGIRI DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI GULA KELAPA. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA TEPUNG SILASE LIMBAH IIAN GABUS DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI TEPUNG KIAMBANG TERFERMENTASI. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI BAKSO IKAN GABUS DENGAN PENAMBAHAN GENJER. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORIS EMPEK-EMPEK IKAN NILA DAN IKAN CUCUT DENGAN PENAMBAHAN KALDU IKAN GABUS. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Karakteristik Edible Film Gelatin-Kitosan dengan Tambahan Ekstrak Genjer (Limnocharis flava) dan Apikasi pada Pempek. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Karakteristik Fisiko Kimia dan Sensoris Burger Kerang Darah (Anadara granosa). -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Karakteristik Sensori dan Fisiko-Kimia Crackers dengan Penambahan Tepung Ikan Sepat Siam. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Karakteristik Sensoris Kamaboko dengan Penambahan Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis dulcis). -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Karakteristik sensoris fillet ikan patin (Pangasius sp.) dengan penambahan ekstrak purun tikus. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Metode Skrining bakteri, optimasi dan ekstraksi lavosatatin dari Lactobacillus acidophilus. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PARTIAL CHAARCTERIZATION OF CHITOSANASE FROM DIGESTIVE TRACT OF CHANNA STRIATA. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PEMANFAATAN KITOSAN DENGAN VARIASI GULA SEBAGAI POTENSI PENGAWET ALAMI MAKANAN. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PEMBUATAN SERBUK CANGKANG KEONG MAS SERTA APLIKASINYA SEBAGAI PENJERNIH AIR SUNGAI DAN PENGIKAT LOGAM BERAT KADMIUM. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PENGARUH APLIKASI KITOSAN SEBAGAI KOATING TERHADAP MUTU DAN UMUR SIMPAN DAGING GILING IKAN GABUS. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PENGARUH RASIO ETANOL DAN AIR CUCIAN SURIMI IKAN GABUS TERHADAP RECOVERY PROTEIN LARUT AIR. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PENGGUNAAN SUKROSA, GARAM DAN ASAM SITRAT KONSENTRASI RENDAH UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU FILET IKAN GABUS YANG DISIMPAN PADA SUHU 4 C. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PHYTOCHEMICAL COMPOUND AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF YELLOW VELVETLEAF FRUIT EXTRACT. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PHYTOCHEMICAL SCREENING AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SEEDS EXTRACT OF WATER PLANT. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF CRUDE PROTEASE FROM RS1 ISOLATE FROM SILAGE OF FLOATING BLADDERWORT. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF PROTEASE FROM PATOGENIC ESCHERICIA COLI. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Pemanfaatan Rumput Laut Eucheuma Cottonii Dalam Pembuatan Sabun Antiseptik. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Pengaruh Ekstrak Apu-apu (Pistia stratiotes) terhadap Daya Simpan Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.). -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Pengaruh Hidrolisat Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius pangasius) terhadap Umur Simpan. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Pengaruh Pemberian Kuat Arus Listrik terhadap Kelulusan Hidup pada Transoprtasi Kering Benih Ikan. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Production and Characterization of Protease from TP2 isolate from Plant Swamp Silage. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Protease Inhibitory Activity and Protein Analysis of Catfish (Pangasius hypopthalmus) and Swamp eel. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Study of Antioxidant Aktivity, Anticolestrol And Antihypertence of Extract Rusip. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-THE EFFECT OF DEGRADATION TIME IN THE SIMULATED GASTRIC FLUID FOR BIOACTIVE FROM BEKASAM. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-UJI POTENSI BIOGAS DARI ECENG GONDOK DAN CAMPURAN LIMBAH JEROAN IKAN GABUS MENGGUNAKAN DIGESTER ANAEROB SECARA BATCH. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Uji Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Teh Daun Daruju (Acanthus illicifolius). -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review Baru-Umur Simpan Ikan Asin Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis) Duri Lunak Dengan Pengemasan Vakum. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review baru-ANTIOXIDANT ACTIVITY OF EXTRACT OF HALODULE PINIFOLIA SEAGRASS FROM SOLVENT WITH DIFFERENT POLARTIES. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review baru-Antibacterial Activity of Extract from Swamp Plant, Eleocharis dulcis. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer Review-PEER REVIEW-ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF SNAKEHEAD ( CHANNA STRIAT A) FISH SKIN_ PEPTIDES HYDROLYSIS USING PROTEASE TP2 ISOLATE FROM SWAMP PLANT SILAGE. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review OK-ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF SNAKEHEAD ( CHANNA STRIAT A) FISH SKIN_ PEPTIDES HYDROLYSIS USING PROTEASE TP2 ISOLATE FROM SWAMP PLANT SILAGE. HACCP Consulting.

Baehaki, Ace (2020) Peer review OK-Antidiabetic Activity with N-Hexane, Ethyl-Acetate and Ethanol Extract of Halodule uninervis Seagrass. Pharmacognosy Network Worldwide.

Baehaki, Ace (2020) Peer review Ok-PENGGUNAAN EDIBLE FILM YANG DITAMBAHKAN EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) PADA PEMPEK YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review final-ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF SNAKEHEAD ( CHANNA STRIAT A) FISH SKIN_ PEPTIDES HYDROLYSIS USING PROTEASE TP2 ISOLATE FROM SWAMP PLANT SILAGE. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review final-Antidiabetic Activity with N-Hexane, Ethyl-Acetate and Ethanol Extract of Halodule uninervis Seagrass. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review final-PENGGUNAAN EDIBLE FILM YANG DITAMBAHKAN EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) PADA PEMPEK YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review final-THE EFFECT OF DEGRADATION TIME IN THE SIMULATED GASTRIC FLUID FOR BIOACTIVE FROM BEKASAM. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review final-The Profile of Pempek as a Determining Factor of Quality, Originality and Ethnicity. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review-Antidiabetic Activity with N-Hexane, Ethyl-Acetate and Ethanol Extract of Halodule uninervis Seagrass. -.

Baehaki, Ace (2020) Peer review-The Profile of Pempek as a Determining Factor of Quality, Originality and Ethnicity. -.

Supriadi, Agus and Saputra, Daniel and Priyanto, Gatot and Baehaki, Ace and Pambayun, Rindit (2020) The Profile of Pempek as a Determining Factor of Quality, Originality and Ethnicity. In: Journal of Physics: Conference Series, Volume 1485, The International Conference on Sciences and Technology Applications 13 - 14 November 2019, Garuda Plaza Hotel, Medan City, North Sumatera Province, Indonesia, 13-14 November 2019, Medan, Indonesia.

Baehaki, Ace (2020) Similarity baru-Antidiabetic Activity with N-Hexane, Ethyl-Acetate and Ethanol Extract of Halodule uninervis Seagrass. Pharmacognosy Network Worldwide.

Baehaki, Ace (2020) Similarity- Phytochemical screening and antioxidant activity of seeds extract of water plant (Nymphaea stellata and Nelumbo nucifera). -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity- Uji Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Teh Daun Daruju (Acanthus illicifolius). -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF SNAKEHEAD ( CHANNA STRIAT A) FISH SKIN: PEPTIDES HYDROLYSIS USING PROTEASE TP2 ISOLATE FROM SWAMP PLANT SILAGE. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Aktivitas Reduksi Merkuri pada Bakteri yang Diisolasi dari Air dan Sedimen di Sungai Musi. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Analisis Kandungan Formalin, Pestisida, dan Jamur pada Beberapa Jenis Ikan Asin. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Analisis Mutu Ikan Lele ( Clarias batrachus) Asap Produksi Rakyat di Jalan Lintas Musi II Desa Keramasan, Kertapati, Palembang. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Antibacterial Activity of Chitosan Monossacharides Complex against Vibrio parahemolyticus. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Antibacterial Activity of Humped Bladderwort (Utricularia Gibba) Extracts Resulting From Multistage Extraction Method. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Antibacterial Activity of Methanol Extract from Seagrass of Halodule uninervis in the Coastal of Lampung, Indonesia. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Antidiabetic Activity with N-Hexane, Ethyl-Acetate and Ethanol Extract of Halodule uninervis Seagrass. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Antioxidant Activity of Halodule pinifolia Seagrass from Solvents with Different Polarities. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Antioxidant activity of skin and bone collagen hydrolyzed from striped catfish (Pangasius pangasius) with papain enzyme. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Characteristics of chitinase isolated from different part of snakehead fish (Channa striata) digestive tract. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Effects of water chestnut ( Eleocharis dulcis ) extract on the shelf-life of refrigerated catfish ( Pangasius sp.) fillet. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Hidrolisis Protein Ikan Patin Menggunakan Enzim Papain dan aktivitas antioksidant hidrolisatnya. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PETIS AIR REBUSAN KEPALA GABUS (Channa striata) DAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni) DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI GULA KELAPA. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Karakterisitik Fisiko-Kimia dan Sensori Bakso Ikan Gabus ( Channa striata ) dengan Penambahan Genjer. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Karakteristik Fisik dan Kimia Tepung Silase Limbah Ikan Gabus ( Channa striata ) dengan Penambahan Konsentrasi Tepung Kiambang Terfermentasi. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Karakteristik edible fillm gelatin-kitosan dengan tambahan ekstrak genjer dan applikasinya pada pempek. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Karakteristik fisiko-kimia dan sensoris empek-empek dari ikan nila dan ikan cucut dengan penambahan kaldu ikan gabus. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-PENGGUNAAN EDIBLE FILM YANG DITAMBAHKAN EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) PADA PEMPEK YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-PENGGUNAAN GARAM, SUKROSA DAN ASAM SITRAT KONSENTRASI RENDAH UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU FILLET IKAN GABUS (Channa striata) YANG DISIMPAN PADA SUHU 4 C. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-PHYTOCHEMICAL COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF YELLOW VELVETLEAF FRUIT (LIMNOCHARIS FLAVA) EXTRACT. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Partial Caharacterization of Chitosanase from Digestive Tract of Channa striata. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Pemanfaatan Kitosan dengan Variasi Gula sebagai Potensi Pengawet Alami Makanan (Pengujian Bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Bacillus subtilis). -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Pembuatan Serbuk Cangkang Keong Mas (Pomacea canaliculata L. ) serta Aplikasinya sebagai Penjernih Air Sungai dan Pengikat Logam Berat Kadmium. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Pengaruh Aplikasi Kitosan sebagai Coating Terhadap Mutu dan Umur Simpan Daging Giling Ikan Gabus. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Pengaruh Rasio Etanol dan Air Cucian Surimi Ikan Gabus ( Channa striata ) Terhadap Recovery Protein Larut Air. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Phytochemical screening and antioxidant activity of seeds extract of water plant (Nymphaea stellata and Nelumbo nucifera). -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Production and Characterization of Crude Protease from RS1 Isolate from silage of Floating Bladderwort (Utricularia gibba). -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-The Profile of Pempek as a Determining Factor of Quality, Originality and Ethnicity. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-The effect of degradation time in the simulated gastric fluid for bioactive compounds from bekasam. -.

Baehaki, Ace (2020) Similarity-Uji Potensi Biogas dari Eceng Gondok ( Eichhornia Crassipes ) dan Campuran Limbah Jeroan Ikan Gabus ( Channa Striata ) Menggunakan Digester Anaerob secara Batch. -.

Baehaki, Ace (2020) Turnitin baru-Eksplorasi Bakteri Penghasil Enzim Protease pada Air Rawa Tanjung Senai Indralaya Sumatera Selatan. -.

MASRURO, MASRURO and Baehaki, Ace and Lestari, Susi (2019) AKTIVITAS ANTIKANKER EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) DENGAN EKSTRAKSI BERTINGKAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

paten sederhana (2019) Paten: Metode Skrining bakteri, optimasi dan ekstraksi lavosatatin dari Lactobacillus acidophilus. IDP000053959.

Universitas Sriwijaya (2019) Tumbuhan Rawa: Kandungan Fitokimia, Aktivitas Antioksidan, Antibakteri, Antidiabetes dan AntiKanker. 000157897.

HERI, HERI and Lestari, Shanti Dwita and Baehaki, Ace (2019) KOMPOSISI PROKSIMAT, PROFIL ASAM LEMAK DAN ASAM AMINO IKAN LELE (Clarias sp.) DI KABUPATEN OGAN ILIR. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SIBORO, TIPANDO A. S. and Baehaki, Ace and Lestari, Susi (2019) KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI FILLET IKAN PATIN (Pangasius pangasius) ASAP DENGAN MENGGUNAKAN ASAP CAIR. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

RAHMATULLAH, IMAM MAHDI and Baehaki, Ace and Lestari, Susi (2019) PENGARUH KONDISI POST MORTEM IKAN PATIN (PANGASIUS DJAMBAL) DENGAN KEMATIAN MENGGELEPAR YANG DISIMPAN PADA SUHU BERBEDA TERHADAP MUTU FILLETNYA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

OKTAFIANI, LIDIA and Baehaki, Ace and Rinto, Rinto (2019) KAJIAN KARAKTERISTIK SUSU NABATI DARI BIJI LOTUS (Nelumbo nucifera) DAN KEDELAI (Glycine max (L.)). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SARI, MEIRIKE AMIRA and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2019) KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI KERUPUK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PUTRA, HEMI ADI and Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah (2019) AKTIVITAS ANTIDIABETES EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) DENGAN EKSTRAKSI BERTINGKAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

'AFIFAH, LUTHFI and Lestari, Shanti Dwita and Baehaki, Ace (2019) PERUBAHAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAMA FERMENTASI KIMCHI SELADA AIR (Nasturtium officinale). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

AFIFAH, LUTHFI' and Lestari, Shanti Dwita and Baehaki, Ace (2019) PERUBAHAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAMA FERMENTASI KIMCHI SELADA AIR (Nasturtium officinale). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

NAINGGOLAN, CITRA H. and Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah (2019) pENGARUH PENAMBAHAN ENZIM PROTEASE ISOLAT AIR RAWA TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PEPTIDA KULIT IKAN GABUS (CHANNA STRIATA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual, Kementrian Hukum dan HAM (2019) Tumbuhan Perairan: Kandungan Fitokimia, Aktivitas Antioksidan, Antibakteri, Antidiabetes dan Antikanker. -.

Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita and Tirtayasa, Agung and Hidayat, Arif and Gofar, Nuni (2018) Artikel: Production and Characterization of Protease from TP2 isolate from Plant Swamp Silage. Reserach Journal of Biotechnology, 13 (12). pp. 18-21. ISSN 09736263

Baehaki, Ace and Shanti, Shanti and Tirtayasa, Agubf and Hidayat, Arif and Gofar, Nuni (2018) Production and Characterization of Protease from TP2 Isolate from Swamp Plant Silage. Reserach Journal of Biotechnology, 13 (12). pp. 18-21. ISSN 09736263

INDRIYANTI, SANDRA NOVITA and Rinto, Rinto and Baehaki, Ace (2018) PENGARUH PERENDAMAN BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) DALAM ABU SEKAM TERHADAP KARAKTERISTIK PERMEN ”HARD CANDY” = THE IMMERSION EFFECT PEDADA FRUIT (Sonneratia caseolaris) IN HUSK ASK FOR THE CHARACTERISTICS OF HARD CANDY. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

NOPRIANSYAH, HERI and Baehaki, Ace (2018) ISOLASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM PROTEASE DARI BEKASAM DAN RUSIP. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

OKTAVIA, SHELLY and Baehaki, Ace and Rinto, Rinto (2018) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK RUMPUTGELEMBUNG (Utricularia gibba) DIHASILKAN DARIMETODE EKSTRAKSI BERTINGKAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PUTRA, AAN ANDRI and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2018) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) TERHADAP BAKTERI PATOGEN DAN PEMBUSUK MAKANAN = ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF CHINESE WATER CHESNUT (Eleocharis dulcis) EXTRACT AGAINST PATHOGENS AND SPOILAGE BACTERIA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ANGGRAINI, AMALIA and Baehaki, Ace and Nopianti, Rodiana (2018) UJI ANTIBAKTERI EKSTRAK KIAMBANG (Salvinia molesta) TERHADAP BAKTERI PATOGEN DAN PEMBUSUK MAKANAN = ANTIBACTERIAL TEST OF KIAMBANG (Salvinia molesta) EXTRACT AGAINST PATHOGENS AND SPOILAGE BACTERIA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi and Putra, Aan Andri (2018) Antibacterial Activity of Extract from Swamp Plant, Eleocharis dulcis. Oriental Journal of Chemistry, 34 (1). pp. 573-575. ISSN 0970020X

Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi and Rinto, Rinto and Rosalina, Rosalina (2018) Karakteristik Sensoris Kamaboko dengan Penambahan Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis dulcis). In: Prosiding Lahan sub optimal 2018. UNSRI PRESS, pp. 172-175.

Baehaki, Ace and Lestari, Shanti and Tirtayasa, Agung and Hidayat, Arif and Gofar, Nuni (2018) Similarity - Production and Characterization of Protease from TP2 isolate from Plant Swamp Silage. Research Journal oof Biotechnolohy, 13 (12). pp. 18-21. ISSN 09736263

Ervianti, Ervianti and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2017) Karakteristik Fisiko Kimia dan Sensoris Burger Kerang Darah (Anadara granosa). Jurnal Fishtech, 6 (2). pp. 134-144. ISSN 2302-6936

Primadona, Rendy and Lestari, Susi and Baehaki, Ace (2017) Pengaruh Pemberian Kuat Arus Listrik Terhadap Tingkat Kelulusan Hidup pada Transportasi Kering Benih Ikan Lele (Clarias sp.). Jurnal Fishtech, 6 (2). pp. 145-152. ISSN 2302-6936

SANTRI, DESI SOLEHA and Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah (2017) ANALISIS MUTU PRODUK, PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA IKAN TERI ASIN (Stolephorus sp.) DI DESA SUNGSANG BANYUASIN, SUMATERA SELATAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Mahfuz, Husni and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2017) Analisis Kimia dan Sensoris Kerupuk Ikan yang Dikeringkan dengan Pengering Efek Rumah Kaca (ERK). Jurnal Fishtech, 6 (1). pp. 39-46. ISSN 2302-6936

Ali, Haidir and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2017) Karakteristik Edible Film Gelatin-Kitosan dengan Tambahan Ekstrak Genjer (Limnocharis flava) dan Aplikasi pada Pempek. FistecH-Jurnal Teknologi Hasil Perikanan, 6 (1). pp. 26-38. ISSN 2302-6936

Sari, Dahlia Puspita and Nopianti, Rodiana and Baehaki, Ace (2017) Karakteristik Sensori dan Fisiko-Kimia Crackers dengan Penambahan Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster pectoralis). Jurnal Fishtech, 6 (2). pp. 115-125. ISSN 2302-6936

Zega, Olima and Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi (2017) Pengaruh Ekstrak Apu-apu (Pistia stratiotes) terhadap Daya Simpan Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.) yang Disimpan pada Suhu Dingin. Jurnal Fishtech, 6 (1). pp. 60-79. ISSN 2302-6936

NURHASANAH, AISYAH and Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah (2017) ANALISIS NILAI TAMBAH KERUPUK UDANG DAN PEMPEK UDANG DI SUNGSANG KECAMATAN BANYUASIN II KABUPATEN BANYUASIN SUMATERA SELATAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PURNOMO, I MADE HADI and Lestari, Shanti Dwita and Baehaki, Ace (2017) ANALISIS KANDUNGAN FORMALIN, PESTISIDA DAN JAMUR PADA BEBERAPA JENIS IKAN ASIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ALI, HAIDIR and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2017) KARAKTERISTIK EDIBLE FILM GELATIN-KITOSAN DENGAN TAMBAHAN EKSTRAK GENJER (Limnocharis flava) DAN APLIKASI PADA PEMPEK. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ZEGA, OLIMA and Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi (2017) PENGARUH EKSTRAK APU-APU (Pistia stratiotes) TERHADAP DAYA SIMPAN FILET PATIN (Pangasius sp.) YANG DISIMPAN PADA SUHU DINGIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Nopianti, Rodiana and Resqi, Ayu Utami (2016) UMUR SIMPAN IKAN ASIN SEPAT SIAM (Trichogaster pectoralis) DURI LUNAK DENGAN PENGEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG. In: Seminar Nasional Lahan Sub Optimal 2016.

ARISKA, FEBRI and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2016) AKTIVITAS ANTIDIABETES EKSTRAK LAMUN Halodule sp. DENGAN EKSTRAKSI BERTINGKAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

GIRSANG, YAN FRITZE D and Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi (2016) KEMUNDURAN MUTU ARSIK IKAN MAS (Cyprinus carpio) SELAMA PENYIMPANAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PANE, HERNANDES SITORUS and Widiastuti, Indah and Baehaki, Ace (2016) UJI POTENSI BIOGAS DARI CAMPURAN ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes (Mart) Solms) DAN LIMBAH JEROAN IKAN GABUS (Channa striata). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Supriadi, Agus and Cahya, Pratama (2016) Antioxidant Activity of Methanol Extract of Halodule uninervis Seagrass from the Coastal of Lampung, Indonesia. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences, 7 (3). pp. 1173-1177. ISSN 09758585

HILDIANTI, DICA FUSVA and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2016) PEMANFAATAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DALAM PEMBUATAN SABUN ANTISEPTIK. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Lestari, Shanti and Handayani, Saputri (2016) Antibacterial Activity of Chitosan Monossacharides Complex against Vibrio parahaemolyticus. Der Pharmacia Lettre, 8 (5). pp. 94-97.

Supriadi, Agus and Baehaki, Ace and Pratama, Cahya (2016) Antibacterial activity of methanol extract from seagrass of Halodule Uninervis in the coastal of Lampung. Der Pharmacia Lettre, 8 (4). pp. 77-79. ISSN 0975-5071

Baehaki, Ace and Supriadi, Agus and Pratama, Muhammad Cahya (2016) Antioxidant Activity of Methanol Extract of Halodule uninervis Seagrass from the Coastal of Lampung, Indonesia. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences, 7 (3). pp. 1173-1177. ISSN 09758585

Baehaki, Ace and Lestari, Shanti and Desliani, Ida (2016) Collagen Hydrolysis from skin and bone of Pangasius catfish Prepared by Bromelain Enzyme and Antioxidant Activity of Hydrolysate. Der Pharma Chemica, 8 (4). pp. 155-158.

Baehaki, Ace and Nopianti, Rodiana and Resqi, Ayu (2016) Umur Simpan Ikan Asin Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis) Duri Lunak Dengan Pengemasan Vakum Dan Non Vakum Pada Penyimpanan Suhu Ruang. In: Prosiding Seminar Nasional Lahan Sub Optimal 2016. Unsri Press.

NOPRIANSYAH, EKO and Baehaki, Ace and Nopianti, Rodiana (2015) PEMBUATAN SERBUK CANGKANG KEONG MAS (Pomacea canaliculata L) SERTA APLIKASINYA SEBAGAI PENJERNIH AIR SUNGAI DAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SIJABAT, FRANZO JULIO ROMERO and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2015) ANALISA KOMPONEN ASAM LEMAK PADA IKAN SELUANG (Rasbora argyrotaenia) DAN IKAN BAUNG (Mystus nemurus CV) MENGGUNAKAN KROMATOGRAFI GAS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace (2015) Karakteristik Fisiko-Kimia dan Sensoris Empek-Empek Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dan Ikan Cucut Botol (Squalus acanthias) dengan Penambahan Kaldu Ikan Gabus (Ophiocephallus striatus). In: Seminar nasional, 20-21 Agustus 2015, Palangkaraya, Kalimantan Tengah.

MELIZA, RENY and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2014) AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA PADA MATRIKS PANGAN SURIMI IKAN GABUS (Channa striata). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

WATI, LINDA TRANSTIO and Nopianti, Rodiana and Baehaki, Ace (2014) PENGARUH HIDROLISAT KOLAGEN DARI KULIT IKAN PATIN (Pangasius pangasius) TERHADAP UMUR SIMPAN PEMPEK IKAN GABUS (Channa striata). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ROMADHONI, ACHMAD RIZKY and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2014) ANALISIS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA HIDROLISAT PROTEIN IKAN PATIN (Pangasius pangasius) YANG DIBUAT DENGAN MENGGUNAKAN ENZIM PAPAIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PRATAMA, MUHAMMAD CAHYA and Supriadi, Agus and Baehaki, Ace (2014) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI TUMBUHAN LAMUN Halodule uninervis DARI PERAIRAN PESISIR TELUK LAMPUNG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

HANDAYANI, SAPUTRI and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2014) AKTIVITAS KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Pseudomonas aeruginosa DAN Vibrio parahaemolyticus PADA SURIMI IKAN GABUS (Channa striata). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

FITRIANI, ADE and Baehaki, Ace and Supriadi, Agus (2014) PENDUGAAN UMUR SIMPAN KALDU BUBUK KERANG DARA (Anadara granosa) DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) MODEL ARRHENIUS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

RESQI, AYU UTAMI and Nopianti, Rodiana and Baehaki, Ace (2014) UMUR SIMPAN IKAN ASIN SEPAT SIAM (Trichogaster pectoralis) DURI LUNAK DENGAN PENGEMASAN VAKUM DAN NON VAKUM PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

AMRINSYAH, AHMAD and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2014) ISOLASI DAN KARAKTERISASI KOLAGEN DARI KULIT IKAN GABUS (iChanna striata) DENGAN PELARUT ASAM DAN LAMA PERENDAMAN YANG BERBEDA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

DESLIANI, IDA and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2014) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISAT KOLAGEN KULIT DAN TULANG IKAN PATIN (Pangasius pangasius) YANG DIBUAT DENGAN ENZIM BROMELIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ANGRAINI, SHELA and Baehaki, Ace and Nopianti, Rodiana (2014) PEMBUATAN HIDROLISAT KOLAGEN DARI KULIT DAN TULANG IKAN PATIN (Pangasius pangasius) DENGAN ENZIM PAPAIN DAN PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDANNYA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

RATNASARI, ZAINONA and Baehaki, Ace and Supriadi, Agus (2013) PENGGUNAAN GARAM, SUKROSA DAN ASAM SITRAT KONSENTRASI RENDAH UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU FILLET IKAN GABUS (Channa striata) YANG DISIMPAN PADA SUHU 4°C. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

TOYNBE, SUMANTRI JOHN and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2013) PENGARUH KITOSAN SEBAGAI COATING TERHADAP MUTU DAN UMUR SIMPAN DAGING GILING IKAN GABUS (Charma striata). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SARI, SELLY RATNA and Baehaki, Ace and Lestari, Shanti Dwita (2013) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI KOMPLEKS KITOSAN MONOSAKARIDA (CHITOSAN MONOSACCHARIDES COMPLEX). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SYUKRONI, IKBAL and Yuliati, Kiki and Baehaki, Ace (2013) KARAKTERISTIK NATA DESEAWEED {Eucheuma cottonii) DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI RUMPUT LAUT DAN GULA AREN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi (2013) Characterization of Chitosanase from Indralaya Swamp Bacteria, South Sumatera Indonesia. Asian Journal of Chemistry, 25 (6). pp. 3154-3156.

Baehaki, Ace and Suhartono, Maggy Thenawidjaja and Sukarno, Sukarno and Syah, Dahrul and Sitanggang, Azis B. and Setyahadi, Siswa and Meinhardt, Friedhelm (2012) Purification and characterization of collagenase from Bacillus licheniformis F11.4. African Journal of Microbiology Research, 6 (10). pp. 2373-2379. ISSN 1996-0808

Baehaki, Ace and A, Rinto and Budiman, Arief (2011) ISOLASI DAN KARAKTERISASI PROTEASE DARI BAKTERI TANAH RAWA INDRALAYA, SUMATERA SELATAN. J. Teknol. dan Industri Pangan, 22 (1).

Baehaki, Ace and Suhartono, Maggy (2011) Isolasi dan Produksi Kolagenase dari Bakteri Bacillus BE-1. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Tahun 2011.

Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi (2011) Karakterisasi Parsial Kitosanase dari Isolat Bakteri Lumpur Rawa Indralaya Sumatera Selatan. Prosiding seminar nasional dan kongres MPHPI ke-3 2011.

Baehaki, Ace and Rinto, Rinto (2010) PURIFIKASI DAN KARAKTERISASI PROTEASE DARI MIKROORGANISME PERAIRAN RAWA INDRALAYA SUMATERA SELATAN1 (Purification and Characterization a Protease from Microorganism Isolated from Indralaya Swamp South Sumatera). -. (Unpublished)

AKBAR, MUHAMMAD IMAM and Rinto, Rinto and Baehaki, Ace (2008) EVALUASI PENGGUNAAN ECENG GONDOK SEBAGAI MEDIA TRANSPORTASI KERING IKAN NILA (Orechromis niloticus) HIDUP. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

CITRA, FIRNANDA and Yuliati, Kiki and Baehaki, Ace (2008) ANALISIS MUTU IKAN LELE (Clarias batracus) ASAP YANG DIPASARKAN DI JALAN LINTAS MUSI II DESA KERAMASAN KECAMATAN KERTAPATI PALEMBANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

NIDIANTI, FIFI and Yuliati, Kiki and Baehaki, Ace (2008) KANDUNGAN LOGAM BERAT (Cd, Cu, Pb dan Hg) DAN EFEKTIVITAS PENURUNAN LOGAM BERAT PADA KERANG DARAH (Anadara granosa) DARI PERAIRAN SUNGSANG SUMATERA SELATAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PRATAMA, TOMMY SATRIA and Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi (2008) ANALISIS MUTU IKAN PATIN (Pangasius pangasius) ASAP DI UNIT PENGOLAHAN TRADISIONAL JALAN MUHAJIRIN KECAMATAN ILIR BARAT 1 PALEMBANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

REZHA, RACHMAT and Yuliati, Kiki and Baehaki, Ace (2008) PERBEDAAN FORMULASI DAN SUHU DAGING IKAN PATIN (Pangasius pangasius) DALAM PEMBUATAN FISH CRACKERS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Rinto, Rinto and Relis, Eka (2008) ISOLASI BAKTERI DAN KARAKTERISASI PROTEASE DARI ISOLAT BAKTERI SALURAN PENCERNAAN IKAN RAWA INDRALAYA SUMATERA SELATAN. Prosiding seminar nasional inovasoi teknologi pengolahan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan-III.

Baehaki, Ace and Suhartono, Maggy T and Palupi, Nurheni Sri and Nurhayati, Tati (2008) PURIFIKASI DAN KARAKTERISASI PROTEASE DARI BAKTERI PATOGEN Pseudomonas aeruginosa. Jurnal. Teknol. dan Industri Pangan, XIX (1).

HARIAH, ISNA and Yuliati, Kiki and Baehaki, Ace (2007) KEAMANAN MIKROBIOLOGI PEMPEK LENJER DI PEMUKIMAN KOTA PALEMBANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

WISELI, RETFI and Pratama, Filli and Baehaki, Ace (2007) KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORIS SIRUP RUMPUT LAUT Eucheuma cottonii. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

HENDRAYANI, EVA and Arafah, Elmeizy and Baehaki, Ace (2007) PENGGUNAAN BERBAGAI KONSENTRASI ZAT PENYAMAK MIMOSA PADA PENYAMAKAN KULIT IKAN TOMAN (Channa micropeltes). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SETYANI, HENNY ENDAH and Wijaya, Agus and Baehaki, Ace and Fawzya, Yusro Nuri (2007) UJI APLIKASI ENZIM K1TOSANASE YANG DIPRODUKSI OLEH ISOLAT BAKTERI JB4 DARI TERASI UNTUK PEMBUATAN OLIGOMER KETOSAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SUHENDRA, APIT and Pratama, Filli and Baehaki, Ace (2007) POTENSI ES KRIM RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

MAITRIONO, BAMBANG and Arafah, Elmeizy and Baehaki, Ace (2007) KARAKTERISTIK NUGGET IKAN LELE (Clarias batrachus) DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGIKAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

RAHMAWATI, EMI and Pratama, Filli and Baehaki, Ace (2007) KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORIS ES KRIM RUMPUT LAUT Kappaphyscus alvarezii. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SARI, NURHAYATI PERMATA and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2007) ANALISIS TINGKAT KESEGARAN UDANG PUTIH (Penaeus merguiensis) DAN CUMI-CUMI (Loligo sp) DI PASAR INDUK JAKABARING PALEMBANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace (2007) PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI SUBSTRAT TERHADAP AKTIVITAS PROTEASE DARI BAKTERI PATOGEN Escherichia coli. Prosiding Kongres Ilmu Pengetahuan Wilayah Indonesia Bagian Barat tahun 2007.

JAYA, FITRA MULIA and Pratama, Filli and Baehaki, Ace (2006) KARAKTERISTIK KALDU BLOK DARI KEPALA IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commersoni) DAN GABUS (Ophiocephallus striatus) DENGAN PENAMBAHAN TAPIOKA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah and Nainggolan, Citra H. and Gofar, Nuni (2002) Antioxidant Activities of Snakehead (Channa Striat A) Fish Skin: Peptides Hydrolysis Using Protease TP2 Isolate From Swamp Plant Silage. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, 14. pp. 379-384. ISSN 13370960

Baehaki, Ace Bukti Submit s.d accepted: Collagen Hydrolysis from skin and bone of Pangasius catfish Prepared by Bromelain Enzyme and Antioxidant Activity of Hydrolysate. -.