Items where Subject is "S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling > SH334.5-334.7 Fishery technology"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Creators | Item Type
Jump to: A | B | C | D | E | F | G | H | I | M | N | P | R | S | U | W | Y
Number of items at this level: 51.

A

AFRIANI, SINTA and Dwinanti, Sefti Heza and Sasanti, Ade Dwi (2018) PEMANFAATAN ASAM ASKORBAT UNTUK MENINGKATKAN PERFORMA IMUNITAS BENIH IKAN GABUS (Channa striata). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ANINDIA, CHESSY and Widiastuti, Indah and Lestari, Shanti Dwita (2020) PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP MUTU BUMBU KALDU BURGO INSTAN IKAN GABUS (Channa striata). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ANISA, PUTRI AYU and Rinto, Rinto and Widiastuti, Indah (2020) PENGARUH WAKTU PENYANGRAIAN BERAS PADA BEKASAM IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERHADAP pH DAN KOMPONEN BIOAKTIF. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ARYANTI, SELPI and Herpandi, Herpandi and Widiastuti, Indah (2020) PENGARUH PENAMBAHAN KITOSAN TERHADAP UMUR SIMPAN PEMPEK SURIMI PADA SUHU RUANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ASTUTI, JENI FIDI and Nopianti, Rodiana and Herpandi, Herpandi (2017) PENGARUH KONSENTRASI ASAM KLORIDA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA GELATIN SISIK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

B

BR HUTAPEA, DINA MARIANA and Herpandi, Herpandi and Widiastuti, Indah (2019) ANALISIS MUTU IKAN LELE (Clarias sp.) ASAP CAIR DENGAN PENAMBAHAN BUMBU SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

BR. HUTAPEA, DINA MARIANA and Herpandi, Herpandi and Widiastuti, Indah (2019) QUALITY ANALYSIS OF CATFISH (CLARIAS SP) LIQUIT SMOKE WITH THE ADDITION OF FLAVORING INGREDIENTS DURING ROOM TEMPERATUR STORAGE. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual, Kementrian Hukum dan HAM (2019) Tumbuhan Perairan: Kandungan Fitokimia, Aktivitas Antioksidan, Antibakteri, Antidiabetes dan Antikanker. -.

Baehaki, Ace and Herpandi, Herpandi and Lestari, Susi and Hendri, Muhammad and Ariska, Febri (2020) Antidiabetic Activity with N-Hexane, Ethyl-Acetate and Ethanol Extract of Halodule uninervis Seagrass OK. Pharmacognosy Journal, 12 (4). pp. 805-808. ISSN 09753575

Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah and Nainggolan, Citra H. and Gofar, Nuni (2002) Antioxidant Activities of Snakehead (Channa Striat A) Fish Skin: Peptides Hydrolysis Using Protease TP2 Isolate From Swamp Plant Silage. Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences, 14. pp. 379-384. ISSN 13370960

C

CAHYANI, TIARA SUCI and Baehaki, Ace and R.J., Siti Hanggita (2020) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISAT KOLAGEN KULIT IKAN GABUS (Channa striata) DENGAN PENAMBAHAN ENZIM PAPAIN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

D

DEKAWADI, DEKAWADI and Lestari, Shanti Dwita and Lestari, Susi (2019) PERUBAHAN KANDUNGAN GIZI IKAN TEMBAKANG (Helostoma temminckii) DAN IKAN PUTAK (Notopterus notopterus) AKIBAT PROSES PEREBUSAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

DELVIANI, YULIA and Lestari, Susi and Lestari, Shanti Dwita (2020) MUTU DAN DAYA SIMPAN DENDENG UDANG PUTIH (Penaeus merguiensis) YANG DIKEMAS SECARA VAKUM DAN NON VAKUM SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

E

EFENDI, M.EZRA and Herpandi, Herpandi and Lestari, Susi (2019) PENGARUH PERBEDAAN METODE PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI KERUPUK ASAP IKAN GABUS (CHANNA STRIATA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

EFENDI, M.EZRA and Herpandi, Herpandi and Lestari, Susi (2019) PENGARUH PERBEDAAN METODE PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORY KERUPUK ASAP IKAN GABUS (CHANNA STRIATA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

F

FACHRAZI, HAIDAR ALIF and Herpandi, Herpandi and Rachmawati, Siti Hanggita (2020) PENGARUH PERENDAMAN PEMPEK DALAM LARUTAN ASAP CAIR DAN LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG TERHADAP UMUR SIMPAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

G

GUNA, RAHMATIO ADI and Herpandi, Herpandi and Lestari, Susi (2020) PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI GARAM TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI PEDA KEONG SAWAH (PILA AMPULLACEA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

GUNAWAN, IDWIN and Rinto, Rinto and Widiastuti, Indah (2020) PENGARUH PENAMBAHAN ASAM AMINO METIONIN TERHADAP PERTUMBUHAN dan PRODUKSI LOVASTATIN PADA LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS ASAL BEKASAM. Undergraduate thesis, Universitas Sriwijaya.

H

HARLIANI, DESLIANA OPIE and Rinto, Rinto and Rachmawati, Siti Hanggita (2020) PENGARUH WAKTU PENGUKUSAN NILA (Oreochromis niloticus) DAN PENAMBAHAN STARTER TERHADAP KOMPONEN BIOAKTIF BEKASAM. Undergraduate thesis, Sriwijaya university.

HERI, HERI and Lestari, Shanti Dwita and Baehaki, Ace (2019) KOMPOSISI PROKSIMAT, PROFIL ASAM LEMAK DAN ASAM AMINO IKAN LELE (Clarias sp.) DI KABUPATEN OGAN ILIR. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

I

ILMANSYAH, ILMANSYAH and Indah, Widiastuti and Herpandi, Herpandi (2019) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS PEMPEK DARI IKAN TERI (STOLEPHORUS COMMERSONI) ASIN KERING. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

ISMAEL, MUHAMMAD HALIM and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2020) EFEK PERENDAMAN ASAP CAIR TERHADAP ATRIBUT SENSORIS SOSIS FRANKFURTER IKAN PATIN (PANGASIUS PANGASIUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

M

MAIMANAH, NYAYU and Lestari, Susi and Widiastuti, Indah (2019) PENGARUH KONSENTRASI KARAGINAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN SENSORIS CUKO SAUS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

MASRURO, MASRURO and Baehaki, Ace and Lestari, Susi (2019) AKTIVITAS ANTIKANKER EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) DENGAN EKSTRAKSI BERTINGKAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

N

NAINGGOLAN, CITRA H. and Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah (2019) pENGARUH PENAMBAHAN ENZIM PROTEASE ISOLAT AIR RAWA TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PEPTIDA KULIT IKAN GABUS (CHANNA STRIATA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

NOPRIANSYAH, HERI and Baehaki, Ace (2018) ISOLASI BAKTERI PENGHASIL ENZIM PROTEASE DARI BEKASAM DAN RUSIP. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

P

PERMANA, DINO PUTRA and Lestari, Susi and Rinto, Rinto (2019) PENGARUH EKSTRAK AKASIA (Acacia mangium) PADA PROSES PENYAMAKAN ULANG TERHADAP KUALITAS KULIT IKAN NILA (Oreochromis niloticus) TERSAMAK. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PRATIWI, CHINDYA LUCKY and Lestari, Susi and Widiastuti, Indah (2020) KARAKTERISTIK SAUS JEROAN CUMI-CUMI (Loligo sp) DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN SEBAGAI STABILIZER. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PUTRA, HEMI ADI and Baehaki, Ace and Widiastuti, Indah (2019) AKTIVITAS ANTIDIABETES EKSTRAK PURUN TIKUS (Eleocharis dulcis) DENGAN EKSTRAKSI BERTINGKAT. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PUTRI, FIFI JAYANTI and Marsi, Marsi and Jubaedah, Dade (2018) PEMANFAATAN KAPUR CANGKANG KIJING (PILSBRYOCONCHA EXILIS) UNTUK MENINGKATKAN PH AIR RAWA LEBAK PADA PEMELIHARAAN BENIH IKAN PATIN (PANGASIUS SP.). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

PUTRI, VELIA AYETA and Ningsih, Ellis Nurjuliasti and Aryawati, Riris (2020) PENGUKURAN ACOUSTICS TARGET STRENGTH IKAN SEMBILANG (Plotosus canius) SECARA TERKONTROL DENGAN MENGGUNAKAN KURUNGAN. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

R

RAHMATULLAH, IMAM MAHDI and Baehaki, Ace and Lestari, Susi (2019) PENGARUH KONDISI POST MORTEM IKAN PATIN (PANGASIUS DJAMBAL) DENGAN KEMATIAN MENGGELEPAR YANG DISIMPAN PADA SUHU BERBEDA TERHADAP MUTU FILLETNYA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

RIDO, MUHAMMAD and Widiastuti, Indah and Herpandi, Herpandi (2018) KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI SOTONG (SEPIA RECURVIROSTRA) ASAP DENGAN KONSENTRASI ASAP CAIR YANG BERBEDA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

RIZALDY, NAZARRIO and Jubaedah, Dade and Wijayanti, Marini (2018) PEMANFAATAN KAPUR CANGKANG KEONG MAS (Pomacea canaliculata) PADA PENGAPURAN KOLAM DI LAHAN RAWA LEBAK UNTUK BUDIDAYA IKAN PATIN (Pangasius sp.). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

S

SAKINAH, AULA and Rinto, Rinto and Baehaki, Ace (2020) PENGARUH LAMA WAKTU PENYANGRAIAN BERAS PADA BEKASAM IKAN NILA (Oreochormis niloticus) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SALUFITI, OKTA and Lestari, Susi and Baehaki, Ace (2020) KAJIAN PEMANFAATAN CANGKANG KERANG DARAH (Anadara granosa) SEBAGAI MEDIA PENGHANTAR PANAS DALAM PROSES PENYANGRAIAN KEMPLANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SAPUTRA, AGUSRIANSYAH and Herpandi, Herpandi and Widiastuti, Indah (2020) PENENTUAN UMUR SIMPAN KEMPLANG IKAN ASAP CAIR MENGGUNAKAN METODE AKSELERASI DENGAN PENDEKATAN KADAR AIR KRITIS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SAPUTRA, YUNI and Widiastuti, Indah and Lestari, Shanti Dwita (2018) ANALISIS MIKROBIOLOGI DAN SENSORI IKAN TERI (Stolephorus sp.) ASIN DENGAN PERLAKUAN KONSENTRASI GARAM YANG BERBEDA. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SARI, CYNTHIA APRITA and Herpandi, Herpandi and Widiastuti, Indah (2018) PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI LARUTAN NATRIUM BIKARBONAT (NaHCO3) TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK DAN SENSORI KERIPIK TULANG IKAN PUTAK (NOTOPTERUS NOTOPTERUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SARI, MEIRIKE AMIRA and Herpandi, Herpandi and Baehaki, Ace (2019) KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI KERUPUK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SARTI, MAIRILIYANA and Lestari, Shanti Dwita and Rinto, Rinto (2019) KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI TEMPE DARI BIJI LOTUS (NELUMBO NUCIFERA). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SEFTIAN, ANGGA REZA and Dwinanti, Sefti Heza and Wijayanti, Marini (2019) EFEKTIVITAS EKSTRAK KASAR UMBI RUMPUT TEKI (Cyperus rotundus) SEBAGAI BAHAN ANESTESI IKAN PATIN (Pangasius sp). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SEPTIANA, AYU and Amin, Mohamad and Yulisman, Yulisman (2018) PEMANFAATAN TEPUNG BIJI KARET TERFERMENTASI SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SIBORO, TIPANDO A. S. and Baehaki, Ace and Lestari, Susi (2019) KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI FILLET IKAN PATIN (Pangasius pangasius) ASAP DENGAN MENGGUNAKAN ASAP CAIR. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SOFYAN, ARIJAN and Dwita Lestari, Shanti and Widiastuti, Indah (2020) KARAKTERISASI KERTAS DARI ECENG GONDOK (EICHORNIA CRASSIPES) DAN DAUN PANDAN RAWA (PANDANUS HELOTICUS). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SUJATMIKO, MUHAMMAD and Herpandi, Herpandi and Rinto, Rinto (2020) PENGARUH PENAMBAHAN ASAP CAIR TERHADAP UMUR SIMPAN PEMPEK IKAN GABUS PADA SUHU RUANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

SYAHALAM, ILHAM and Hendri, Muhammad and Ulqodry, T Zia (2020) DESAIN DAN PERANCANGAN ALAT UKUR KUALITAS AIR (SUHU, SALINITAS, pH, DO DAN KEKERUHAN) MENGGUNAKAN MIKROKONTROLER ARDUINO UNO DAN NRF24L01 SEBAGAI TRANSCEIVER WIRELESS. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

U

ULFADILLAH, SITI AYU and Herpandi, Herpandi and Lestari, Susi (2020) PENGARUH LAMA PERENDAMAN PEMPEK PADA LARUTAN KITOSAN TERHADAP UMUR SIMPAN PEMPEK DI SUHU RUANG. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

W

WAHYUNI, DESI and Rinto, Rinto and Baehaki, Ace (2020) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS KERIPIK IKAN SELAR KUNING (Selaroides leptolepis). Undergraduate thesis, Sriwijaya university.

Y

YANA, SISKA DEWI and Lestari, Susi and Baehaki, Ace (2020) KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI PEMPEK IKANTONGKOL (Euthynnus affinis) DENGAN PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligosp.). Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

YUSUF, MUHAMAD and Syaifuddin, Muhammad and Dwinanti, Sefti Heza (2018) MASKULINISASI IKAN CUPANG (Bettasplendens) MENGGUNAKAN AIR KELAPA (Cocosnucifera) MELALUI METODE PERENDAMAN EMBRIO. Undergraduate thesis, Sriwijaya University.

This list was generated on Mon Jan 25 14:17:12 2021 WIB.